頂級威士忌領導品牌麥卡倫,以自家雪莉桶供應鏈、堅持100%雪莉橡木桶熟成以及六大標柱(註[1])享譽全球,在威士忌鑑賞家和消費者心中有著無可撼動的「雪莉王者」地位。為讓更多威士忌愛好者親身感受「雪莉王者」的不凡魅力,以自然及四季變化為靈感推出《麥卡倫 印象風味》體驗活動,將春、夏、秋、冬淬鍊成一場光影爛漫的品酩體驗,引領消費者詮釋專屬於個人的麥卡倫印象風味,而麥卡倫雪莉王者形象大使 許光漢也親臨開幕記者會,感受最高品質雪莉橡木桶無與倫比的醇厚奧妙,探索麥卡倫的極致風味。
「雪莉王者」 麥卡倫 每年斥資超過15億台幣 打造自家雪莉橡木桶供應鏈
麥卡倫在純淨水質與絕佳的氣候的大自然中孕育而生,而在受惠於自然的同時,麥卡倫兩百年來致力於維護生態環境,完美詮釋追求卓越與自然共生的精神。麥卡倫對無與倫比的工藝、創意、創新及對雪莉酒潤桶工藝的堅持,為掌握最高品質的雪莉橡木桶,每年斥資超過15億台幣打造自家供應鏈,手工定製25,000顆專屬於麥卡倫的全新雪莉橡木桶,佔蘇格蘭威士忌產業全新雪莉橡木桶近95%的年產量,最高的品質及穩定的供應來源,成就了麥卡倫「雪莉王者」的領導地位。
「雪莉王者」 麥卡倫獨家與西班牙頂級雪莉酒集團 Grupo Estévez 攜手合作
而麥卡倫秉持品牌不斷創新、突破的精神,於今年3月宣布與Grupo Estévez集團合作,該集團於赫雷斯的「雪莉三角洲」擁有著名葡萄園和酒窖的經營權,釀製和熟成頂級Valdespino品牌的雪莉酒和餐前酒。 Valdespino是赫雷斯最具歷史和聲譽的酒窖之一,其起源可以追溯到1,264年,並擁有被視為最極致且珍稀的Pago de Macharnudo葡萄園獨家所有權。透過合作關係,Valdespino首次使用他們最頂級的雪莉酒進行潤桶,專門為麥卡倫打造最高品質的雪莉橡木桶,持續鞏固麥卡倫雪莉王者的領導地位。
《麥卡倫 印象風味》創造專屬於個人的風味意象
品飲者對《麥卡倫 印象風味》的詮釋皆是獨特且專屬個人的,它可以是一張圖像、一段回憶、一首歌曲、一幅畫、是夢境或是想像中的美好畫面。像是當代攝影詩人Erik Madigan Heck深受麥卡倫莊園天然景色啟發,透過鏡頭捕捉麥卡倫「雪莉王者」的風味意象,以影像方式,透過對比的強烈對比色彩和光影來詮釋對麥卡倫的印象風味。然而,對麥卡倫釀酒師而言,帶有糖漬柑橘與牛奶糖香氣的「雙雪莉桶12年」,勾勒起小時候和家人圍繞在餐桌前等待媽媽烘焙的水果蛋糕出爐的時刻,那伴隨著糖漬櫻桃、糖漿與些許肉桂的氣息與「雙雪莉桶12年」相互呼應,以溫馨回憶畫面成為專屬於麥卡倫釀酒師的印象風味。