家長的抗爭
3月13日，國內多家媒體報導，成都七中實驗學校小學部食堂食材被指發霉，官方多部門介入調查。報導稱，多名家長在微博上發帖，表示自家孩子就讀的成都七中實驗學校小學部食堂，疑似使用過期變質的食物進行加工。有學生家長在微博上發布相關帖文稱，有孩子出現了長期拉肚子、便血等症狀。家長們提供的圖片令人觸目驚心：食堂後廚齷齪不堪，肉餅、牛肚等食材出現肉眼可見的發霉現象。在一段視頻中，家長們指該校食堂使用的土豆、姜等食材也出現了變質的情況。此外，家長們在食堂中發現大量添加劑以及速凍食品。
有報導稱，3月12日晚間，百餘名成都實驗七中學校學生家長堵在了該校食堂庫房的門口，阻止有人企圖將問題食品轉移出去，有家長還從學校食堂倉庫中翻出長毛了的牛肉餅，食品調味劑、添加劑等等。家長們披露，該校食堂並非學校經營，而是外包給「四川德羽後勤管理服務有限公司」，而該公司還為其它20多所學校食堂提供供貨服務，包括成都樹德中學，成都七中，廣元中學等，覆蓋10萬多名學生。
3月13日，大批家長到成都七中實驗學校門外抗議示威，要求校方給家長一個交待。但當局派出大批警察，使用辣椒水驅散家長，並帶走10餘名家長。事後，成都溫江區人民政府通報稱，成都七中實驗學校小學部部分學生家長到學校反映食堂食品質量問題，其中百餘人實施堵路行為，「嚴重擾亂正常社會秩序」，部分人員阻撓民警執法，「對民警進行毆打辱罵」，民警依法將12人強制帶離，對個別人最低限度使用了警用催淚噴射器。
隨著發霉食材的照片，成都家長抗議及遭警方噴辣椒水的相關視頻在網上廣為流傳，該事件在全國範圍引起關注和熱議。人民網針對該事件發文稱，「無論是誰一查到底」，並稱「政府的態度非常鮮明：零容忍。無論涉及到誰，無論涉及到什麼單位，都要一查到底、依法依規、嚴懲不貸。」成都七中實驗學校官方微信發布聲明稱，公司及學校對供應商監管不力,公司及學校的食堂相關責任人已接受區公安分局的停職調查。成都七中實驗學校微信公眾號也發布了經營者成都冠城集團公開致歉信。信中稱，「我集團作為成都七中實驗學校的投資和管理人， 對因學校管理存在的漏洞和不足及由此引發的家長擔憂、社會關注深感不安，向家長、向社會致以萬分歉意。」
願望與現實
不過，道歉也許只是表面文章，「一查到底」也僅僅是善良百姓的良好願望。該事件牽涉的成都七中實驗學校雖然是一家民辦學校，但卻是一所據稱每年收益上億的「明星私立學校」，也是一所2003年由冠城集團和百年名校成都七中合作辦學的民間學校，合作關系自2003年8月1日到2023年7月31日，為期20年。成都七中實驗學校食堂的食品安全醜聞無疑也令成都七中的品牌蒙羞。有報導稱，成都七中實驗學校對「七中」的品牌使用費每年為200萬元。
該事件除了揭示了教育系統對民辦教育機構監管不力等林林種種的問題外，輿論和社會對該事件的關注也開始從食品安全的角度上升到對制度問題的討論，比如民辦學校何以利潤如此巨大，甚至受到上市公司垂涎。2017年，A股上市公司皖新曾欲以12.69億元間接收購成都七中實驗學校65%的股份，但因成都七中起訴七中實驗學校及其投資者侵權而告吹。不過，這起黃了收購案也揭示出，所謂民辦非營利性學校實際上卻有著超額投資回報。根據《民辦教育促進法》，學校不得從學費、課本費中謀利。但公告顯示，2016年冠城集團下屬全資子公司高達投資及子公司成都七中實驗學校營業收入就達到了1.9億元，實現淨利潤8673.23萬元。這些利潤從何而來？
而就在相關利益集團和利益鏈逐漸暴露於光天化日之下之時，一紙七中實驗學校食材第一批檢驗結果符合食安標准的報告似乎已經暗示了事態今後的走向。如果繼續維權，繼續發聲，家長將面對的還會只是辣椒水和短暫的拘留嗎？有傳言稱，七中實驗學校將組織學生去醫院檢查，為全體學生購買終生重大疾病保險，建立食堂公開透明的監管機制，校長一周在食堂吃三餐等等。這些「謠傳」恐怕也只能是家長一廂情願的訴求。
