針對美國豬肉議題，民進黨22日上午發出聲明，指美豬的核心問題，在於妥善處理安全疑慮與產業衝擊，未來國內農產品檢疫及進出口，必須參考國際標準來執行，但考量國人消費習慣，如大量消費豬內臟，民進黨主張建立並採用事前的風險評估機制及科學證據，確保消費者權益。
聲明也強調，確保食品安全，要全力執行「食品安全衛生管理法」規定，肉品在冷凍與冷藏都需要標示來源國。未來政府將增加食安查驗人力，做好食安追蹤，並且建立生產履歷與食品分級機制，包含食品加工和外食的原料在內，任何具有風險的產品都必須強制標示，確保國人食的安全。
聲明也承諾，要透過現代化的畜牧政策，帶動國內產品品質提升，增加產品競爭力，確保豬農收益。具體的措施包括：全面提高豬隻保險補助、儘快回復台灣為非口蹄疫區、協助豬隻排泄物等作為沼氣發電和有機堆肥的設備補助，以及建立台灣肉品物流中心，從生產、拍賣、屠宰、分切及包裝皆在生產地，提升肉品品質，強化業者競爭力及獲利。
聲明也說，加入由美國、日主導的TPP，無論對台灣企業的公平競爭、經濟體質改善、對外經貿平衡發展，都相當重要，也是國人共同的期待，未來推動參與TPP 的過程中，政府一定會做好全方位的溝通工作，不僅和相關業者溝通，也會和消費者及公民團體溝通。民進黨深信，重建人民信賴與強化政府執行力，是解決食安與貿易爭議的關鍵。
