是否開放瘦肉精美豬進口掀起風波，民進黨籍的彰化縣長魏明谷2日在議會接受質詢時公開表態，支持豬肉瘦肉精「零檢出」的立場。魏明谷表示，他擔任立委時就反對開放瘦肉精美豬，現在立場也未曾改變，呼籲縣民支持彰化健康豬。
彰化縣議會2日進行縣政質詢，無黨籍縣議員張翰天表示，美豬要闖關，全台7成反對，民進黨執政的高雄市長、台中市長都已反對美國瘦肉精進口台灣，未來蔡英文執政若擋不住，要求縣府也要訂定自治條例草案，予以拒絕。
魏明谷表示，台灣爭取加入TPP跟美國貿易談判遭遇強大壓力，這雖是外交部與經濟部的職權，但身為地方首長，他表態反對美豬進口，立場跟當立委時一樣沒有改變。魏明谷也在「瘦肉精零檢出，要求縣府自訂自治條例」等訴求看板上簽署，贊同立法訴求。
彰化是台灣養豬大縣，根據彰化縣環境保護局資料，彰化縣約有84.7萬頭豬隻，占全國14%，973家養豬戶占全國9.89%。魏明谷指出，彰化縣推動的「彰化健康豬」，標籤為一隻豬站起來，拿著一朵花，一沒有瘦肉精，二沒有不當農藥，目前已有102戶養豬戶參與畜養，並有全聯、楓康及其他攤販等銷售通路，呼籲縣民能支持彰化健康豬。
