為抗議民進黨主導的國會將於22日召開的臨時會通過「刪除7天國定假日」與「一例一休」，「2016工人鬥總統」多位成員19日在立法院前開始絕食抗議，表達抗爭到底的決心。絕食現場掛滿近年來因為過勞致死的相關案例報導，要求民進黨不要像國民黨一樣，與勞動者為敵。
去年年底，國民黨政府通過刪除7天國定假日，引發勞團反彈，至勞動部噴漆抗議。年初民進黨勝選後，雖多次承諾維持7天假，但工商團體反彈後，又以「推動周休二日」為由，搭配「一例一休」刪除7天國定假日，將在臨時會與《不當黨產處理條例》等案一同審理。勞團多次陳情，並於17日至民進黨全代會抗議皆未獲回應，遂發起絕食抗議。
工鬥成員盧其宏表示，台灣高工時問題仍然嚴重，民進黨不該與國民黨一樣，罔顧工人利益。盧其宏質疑，當時火力全開打臉前勞動部長陳雄文的民進黨，卻在7天假爭議未釐清情況下，企圖讓《勞基法》修正案與《不當黨產處理條例》一同過關，用處理國民黨的方式對待勞工，根本是打自己與勞工的臉，「難道人民是民進黨的敵人嗎？」
盧其宏：踩著人民血淚執政的民進黨要過河拆橋？
盧其宏並質問，哪個國家會為了縮減工時刪除休假、配合資方推動一例一休、賦予資方強迫勞工上班的權力？盧其宏批評，台灣許多勞工被老闆強迫勞動，甚至拿不到加班費，民進黨卻只保障資方的權益，「踩著人民血淚贏得執政的民進黨，要對勞工過河拆橋嗎？」
高教工會組織部主任林柏儀表示，7天國定假日是《勞基法》長期保障的權益，沒想到號稱要溝通、調和各界意見的民進黨，卻只用3天火速、粗糙地通過砍假案，沒有公聽會也沒有採納勞工聲音，只見林全等人與工商團體密會、餐敘，勞工權益莫名其妙被犧牲。
北市產總副理事長邱奕淦表示，1935年聯合國就提倡「勞工每周工時上限40小時」，台灣已經慢了80多年，如今民進黨拿到政權，卻與縮減工時的方向背道而馳，「轉型正義轉到財團那邊去了」；林柏儀也指出，即使沒有砍假，台灣勞工假日就已排名倒數第5，砍假之後將變成倒數第2，加上高居全世界第3高的工時，將加重台灣過勞趨勢。林柏儀強調，不該在沒有社會共識下犧牲勞工權益，應盡快退回砍假案。
盧其宏表示，工人們已經無計可施，最後手段就是絕食抗議。上午10點左右，勞團宣讀絕食宣言，正式開始絕食。絕食成員包括：修護工廠工會劉惠宗、新竹縣產業總工會范玉梅、石油六分會廖嘉鴻、桃園市環保局工會藍志銘、桃園市空服員職業工會黃敬文、成大零貳社陳宗欣（青年代表）、桃園市產業總工會毛振飛、桃園市電子業產業工會黃春安。
