非洲豬瘟持續影響中國的豬肉供應與生產。由於被撲殺的豬隻數量龐大，豬隻供應量嚴重不足，豬肉價格飆升，中國政府加大豬肉進口以滿足市場需要。有分析認為，中國的豬肉問題會日益嚴重。
中國自去年8月爆發非洲豬瘟疫情以來，已經撲殺了110萬頭豬，但一般認為真正數字可能更高。根據中國官方數據，今年上半年中國的豬隻總數為3億4千7百60萬頭，比去年同期減少了6千萬頭。光是今年6月，豬肉價格就飆升了20％。
中國畜牧行業入口網站《中國養殖網》18日報導，非洲豬瘟疫情爆發是影響豬隻市場的主要原因。由於非洲豬瘟疫情一直持續，導致部分地區的豬隻銷售不佳，豬農不願意補欄，存欄量繼續驟減，影響豬隻供給，預計下半年豬隻供應量仍會下降，豬價將繼續上漲，豬肉加工產品也會跟著漲價。
研究國際市場的法國豬肉研究中心（French Pork Institute）研究人員菲爾內吉（Jean-Peter Van Ferneij）對路透社表示，中國只進口冷凍豬肉，進口豬肉主要送到大城市銷售。他認為，現在問題在於中國豬隻數量下降，但豬隻生產以及消費問題會接踵而至，他預計中國豬肉困境未來會更加惡化。根據日本野村銀行（NOMURA SECURITIES）報告，未來半年中國豬肉價格將會上漲多達40％ 。
北京政府為了滿足市場需求擴大豬肉進口。歐洲理事會（Council of Europe）估計，今年1月到4月，歐盟國家對中國的豬肉出口增加了37％。巴西也成為中國主要的豬肉進口國之一。
