新竹市食物森林示範地預計10月中旬竣工，環保局7日舉辦公開說明會，市長林智堅表示，這座食物森林若完成，不僅可綠化市容，還能促進人與人的交流。民眾在這個森林中，可以分享食物、親近自然、認識彼此，並享受農耕樂趣。
食物森林位於東興路和嘉祥五街口，離新竹高鐵站大約5到10分鐘的路程，未來3到5年樹木都長成後，能夠發揮防風功能，也可種植從地底下到地面的植物蔬果、一年生草本、多年生灌木和高大喬木，呈現一種多元層次的綠色環境。此森林為公眾所有，打破傳統話地種植的概念，以共同農耕和分享的原則，邀請所有有意願的人參與設計、建設、養護、收成。
梧桐環境整合基金會執行長朱惠芳表示，希望把食物森林的概念推廣到全台灣，各地政府都可以開始一起做這樣的綠色行動，這個概念是長遠持續並且有意義的行動。朱慧芳強調，希望搭起促成美好的事物和綠化環境的行為，讓美好的人事物都能在這片森林或這個綠色行動相遇。
目前台北市也有不少自發性的綠色行動，例如：將社區死角規劃給居民認養種菜、蒐集雨水入生態池；羅斯福路和辛亥路口，讓退休族去認養安全島，種植一些植物或蔬果，綠化市容；光復南路32巷，打造500坪幸福農場，供民眾申請種菜。此股綠色行動，不僅美化市容也讓大家找到除了3C產品外的樂趣。
