採取了什麼措施？
豬肉被廣泛運用在餃子、紅燒肉等中國菜餚中，即使你不吃豬肉也難以逃脫漲價——上漲的豬肉價格讓很多人轉而購買雞肉、牛肉或羊肉，從而推動肉價的整體上漲。
因此，據《金融時報》報導，中國副總理胡春華曾表示，非洲豬瘟引起的豬肉價格上漲可能破壞經濟穩定和即將到來的建國70週年慶祝活動，增加豬肉產量是一項「重大的政治任務」。
在這種擔憂下，中國政府嘗試通過多項政策抑制豬肉價格上漲，多個省份出台了各種形式的豬肉補貼措施。
福建省莆田市甚至在轄區內推出平價商店限量購買豬肉的舉措。每人憑身份證限購合計2公斤豬肉。
中國政府還將目光轉向海外。據中國中泰證券研報，今年前7個月，中國豬肉進口同比大增36%。
中國海關數據顯示，今年7月，全國豬肉進口數量為18.2萬噸，較上一個月增長13.56%，較去年同期增長106.69%，即同比多進口了9.4萬噸豬肉。
China’s pork imports from Brazil and Europe are surging and domestic pork prices have nearly doubled since July amid a shortfall caused by an African swine fever outbreak https://t.co/0rLSGKLqqm pic.twitter.com/oT9k51GtcT
— Financial Times (@FinancialTimes) September 10, 2019
儘管看起來已加足馬力，但實際上，進口的豬肉在中國龐大的消費市場面前仍顯得杯水車薪。根據數據，中國前7月累計進口豬肉近100萬噸，而去年中國豬肉產量達5400萬噸。
此外，中國的生豬出欄量和豬肉產量都佔到世界一半以上，這意味著即使中國可以從全球市場全力進口豬肉，或許仍難以滿足國內巨大的需求。
除了這些措施，中國官方媒體也開始號召大家少吃豬肉。
《生命時報》最近在頭版刊登了一篇題為《豬肉還是少吃為好》的文章，稱豬肉的脂肪和膽固醇含量高，過多食用「容易長胖，並帶來血管硬化的風險」。
其他國家蔓延
The Philippines culled 7,000 pigs in an attempt to contain the swine fever outbreak after reports of the first cases in two towns near Manila. pic.twitter.com/g0Pp2hdYqd
— SCMP News (@SCMPNews) September 11, 2019
給中國帶來災難的非洲豬瘟，目前已蔓延到其他亞洲國家。菲律賓是最新報告非洲豬瘟病例的國家，該國已宰殺約7000頭豬，以控制疾病蔓延。
2019年2月，越南成為中國和蒙古之後，第三個報告非洲豬瘟疫情的亞洲國家。目前，疫情已經蔓延至該國全部的63個省市，預計今年越南的豬肉產量將至少下降10％。
今年3月，越南當局下令禁止運輸、交易、屠宰和消費涉嫌走私入境的豬肉和豬肉製品，並向農民承諾，提供對被宰殺的生豬給予至少相當於市場價格80%的補償。
非洲豬瘟疫情也傳到了中國的北方鄰國北韓。該國於5月底向世界動物衛生組織（OIE）報告了非洲豬瘟的疫情。
曾在北韓農業部門工作的「脫北者」趙正熙（Jo Chung Hee，音譯）表示，自2018年底以來，北韓官方媒體一直在警告人們注意該疾病。
南韓正在採取措施防止非洲豬瘟越過北緯38度線進入南韓，包括禁止使用食物垃圾餵養牲畜。南韓軍方已被授權殺死任何穿越南北韓邊界的野豬。
