誓言對總統蔡英文學歷追殺到底的資深媒體人彭文正，近日在自己的節目《政經關不了》連環爆料，但財經專家胡采蘋好奇，蔡英文進大學任教時校方怎可能不查證書，並指彭文正在學生間的評價一般，因而遭彭批評，指她在中國工作卻跑來挺蔡英文，胡則不滿回應，若沒有國際觀，「以後就跟彭文正一樣，出國比賽丟臉冠軍。」
彭文正日前指控蔡英文的博士學位涉嫌作假，被總統府以妨害名譽之由提出訴訟；但他並未就此放棄，更在《政經關不了》中放話，表示自己將組「英倫5天4夜論文聞香團」追查真相。
不過，這些行為看在胡采蘋眼裡相當奇怪，除了發文指出，「真的很邪門，這些喜樂島老師們為什麼會相信假造學歷可以通過學務處認證啊。」她也提到，「為什麼像賀德芬老師這種明星教授也會指控蔡總統學歷造假，彭文正老師在學生之間的評價普通，究竟有多少實力真的是不清楚。但賀德芬總不至於會犯迷糊。」
胡采蘋的這番說法引起彭文正不滿，彭在《政經關不了》的臉書質疑，胡是一個在前阿里巴巴旗下新媒體《天下網商》的執行主編、在中國北京財經雜誌工作過的人，竟然跑來挺蔡英文，文末還附上爆笑的表情符號。
對此，胡采蘋回擊，笑稱難怪彭文正搞不清楚總統學歷問題，竟然不知道有多少在中國工作的人都投蔡英文；她也說在阿里巴巴工作投給蔡英文的台灣人，自己就認識至少10個，而且都是搭飛機帶人民幣回來投蔡的孝子孝女，她揶揄道，「孩子，你要有國際觀，不然以後就跟彭文正一樣，出國比賽丟臉冠軍。」
