政大雄鷹推出NCCU Griffins Studio 62,今日開幕剪綵特別邀請「新台灣人」戴維斯(Q. Davis)到場共襄盛舉,提供健康餐食的Studio 62屆時也會有戴維斯餐廳的其中一道料理。剛剛成為餐廳老闆的戴維斯對於素食(Vegan)不遺餘力,希望讓大眾知道另一種獲取蛋白質的方式,「許多比我們更大的動物都是素食,和我們最近的猴子也是,吃素能恢復的更快,希望可以改變大家的想法。」
一向大方發表意見且總是堅持做對的事的戴維斯,日前曾被拍到在ABL場邊穿著手臂有國旗的衣服,對此他說是要表達支持,「在美國,穿著有國旗的衣服就是日常。我想要藉此表達我們是這個國家的一份子,我們支持這個國家。」
戴維斯表示不是每個國家都有職業聯盟,台灣能做到這件事,應該要很驕傲,「台灣有過很艱難的歷史,不論以前發生什麼事情,現在已經團結在一起,我替台灣感到很高興。」戴維斯說,也因為這面國旗,讓他能夠再度站上國際舞台。
Q認為現在很多年輕人對於自己是誰有很多疑問,很多小孩不清楚自己到底是誰,「但我們應該為自己感到驕傲。」這也是他為什麼穿著有國旗的外套,就是希望能夠啟發孩子們對國家的信心與驕傲。
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