對此，台北市議員何志偉表示，北市府沒有統計受影響業者數量，顯見是環保局一意孤行推行此法，而空污防治的目標現已可透過《空污法》達成，政府應以「輔導代替懲處」，不該另立新法，就算要立法，也應徵詢相關業者的意見。此外，他也表示，當北市府把碳燒業者趕出住宅區店面，這些業者的工作權受影響，且很有可能湧入商業區搶找店面，屆時會引發店面租金漲價，轉嫁在吃碳燒的消費者身上。
何志偉認為，這是台北飲食文化與生活品質平衡的問題，未來在住宅區的店家依新法都用瓦斯爐後，若仍有民眾陳情受不了瓦斯爐烹飪食物的味道，北市府是否又會變卦、再立法要求餐廳不得使用瓦斯爐？而若住宅區不得開碳燒餐飲店，一般民眾在家是否也不得用碳烤食物？住宅區於中秋節也不得烤肉了？
「市府核發的執照都不算數了？」
市議員戴錫欽則表示，北市住商混合，當初民眾合法申請的開業執照，現在市府說趕人就趕人，是否核發的執照都不算數了？對產業影響很大，投資血本無歸，恐衍生國賠爭議，實務上可不可行，卻也不見政府的完整評估。他認為，當前的《空污法》可以依照科學的空污數字開罰，若環保局因為該法無法回應住民對空氣品質的高要求，應直接請中央修改《空污法》提高認定污染的標準，而非另立新法，從碳烤的「行為」開罰，造成法律疊床架屋，民眾無所適從。
戴錫欽也補充，柯文哲說要拆除違建，如今也沒有立竿見影的效果，全台北市的殯儀館禮廳沒有一家符合土地使用分區，全都不合法，柯文哲卻也放任繼續存在，沒有任何的管理與規範，此時訂定《台北市宜居城市自治條例》，要讓碳烤業者離開住宅區，看來也難以有魄力的執行，他認為是柯市府沽名釣譽的作為，意在2018年選前營造環保美名，爭取環保人士支持。
