新冠肺炎（武漢肺炎）疫情持續延燒，許多民眾都會去大賣場採購囤糧，以備不時之需。胸腔暨重症科醫師黃軒指出，每當看到大賣場大排長龍時，自己都會心驚膽跳，因為大賣場有4處地方病菌超標，呼籲民眾出入大賣場要勤洗手。
黃軒在22日發表的專欄文章指出，大賣場有4處病菌超標的地方，分別是「手推車、冷凍食品的門、散裝的食品與保裝好的食品。」黃軒解釋，民眾入大賣場採買時通常都會找手推車，但是手推車的手柄其實沾滿許多病菌，成為民眾逛賣場時最髒的工具之一。黃軒也說，傳統市場的手推車把柄，每平方有73356菌數，跟浴室手把每平方203菌數相比，大約多了361倍；百貨市場生鮮超市的手推車手柄，每平方有8112菌數，比馬桶沖水手扣的每平方30菌數，大約多了270倍；大賣場的手推車手柄每平方有1006菌數，比廚房門把每平方361菌數，大約多了3倍，且88%是對人體有害的格蘭陰性桿菌。
黃軒：賣場工作人員處理食材沒洗手，會把病菌沾黏至其他地方
黃軒接著表示，比手推車更髒的是冷凍食品的門，研究人員發現，大賣場冷凍食品的門，每平方共培養出33340菌數，比手推車的1006菌數多出許多，也比手機多1235倍。工作人員處理食材時，沒有落實洗手就開門，會把手上的病菌沾黏上去，且各種不同的食材處理都會有不同的病菌，所以呼籲大賣場工作人員洗手，也是保護客戶的重要服務。
黃軒提到，民眾在挑選商品時，也會在散裝食品上留下病菌，可養出每平方3310000菌數，比寵物碗每平方305619菌數多出11倍的菌數；包裝好的食品也會提升病菌聚集的數量，因包裝起來的保鮮食品不易噴消毒藥水，且就算包裝內開始漏汁也不易察覺，因此，這些保鮮食材成為最多病菌躲藏的地方，每平方約有5666667的菌數，比家裡牙刷的每平方2140218菌數多出了3倍。
黃軒最後點出解決辦法，那就是「把上大賣場當作是上廁所」，因為大家都習慣如廁後一定要洗手，所以當逛完賣場時，只要有摸過任何貨品，也記得一定要洗手，大賣場工作人員的勤洗手教育也十分重要。黃軒提醒民眾，如果把手推車推到停車場歸韓後，至少要用75%的酒精洗手才能安心回家。
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