新冠肺炎（武漢肺炎）在全球持續蔓延，確診者除了有發燒﹐咳嗽外，如今又被發現有「喪失味、嗅覺」的情況。據了解，台灣目前已有32例確診者味、嗅覺異常，前和平醫院急診室主任張裕泰聽聞後憂心地說，之前也有護理師感染SARS後喪失嗅覺，至今都沒恢復。
SARS病毒在2003年襲捲全台，還一度爆發院內感染，導致全台37人不幸身亡，當時的和平醫院也有7名醫護人員喪命，更有不少護理師感染病毒。當時任職和平醫院急診室主任的張裕泰說，有一名25歲護理師感染SARS時便喪失嗅覺，至今仍未恢復。
張裕泰表示，當時大家都以為可能只是短暫的症狀，未來應該會慢慢恢復，沒想到這名護理師直到現在都還沒有嗅覺。張裕泰的妻子許玉暄則說，詢問過這名護理師喪失嗅覺的情況是因為服藥關係還是病毒所導致，但對方說不清楚，只是不斷積極接受治療，直到1年、2年、3年這樣過去，護理師才發現是「不可逆的傷害」，嗅覺恐怕永久喪失了。
張裕泰夫婦也說，喪失嗅覺其實會嚴重影響生活，好比在家聞不到瓦斯漏氣就可能發生危險，或是工作時沒聞到揮發性的麻醉液體，便有可能吸取過量而昏迷。他們也呼籲民眾不要輕忽新冠肺炎，否則恐怕會出現像當年SARS一樣的情形，讓患者一輩子留下無法復原的後遺症。
中央流行疫情指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳曾說，喪失味、嗅覺的感受目前只有病人向醫生主觀陳述，還沒辦法以科學方式測量或評估喪失的程度，不過可以解釋的是，人類的神經細胞內有種病毒受體ACE2，而在人類的嗅覺部位、大致從第一類腦神經延伸至鼻腔頂部的地方有豐富的ACE2，推測病毒可能是吸附了ACE2的細胞，侵犯嗅覺神經，導致嗅覺異常。
指揮中心不久前也將失去味覺、嗅覺納入擴大通報採檢的範圍，倘若民眾出現嗅、味覺喪失或異常狀況，加上有出國旅遊紀錄，就必須直接「留在醫院」等候篩檢結果。
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