日本任天堂公司(Nintendo)最早成立於1889年,從遊戲牌卡「花札」起家,1970年代開始,陸續推出電子遊戲機和自產電玩遊戲,從Game boy、任天堂64到Wii等等,是全球最受歡迎的三大遊戲開發商之一。
7. PS2
索尼(Sony)於2000年出產的PS2遊戲機,穩坐全球最暢銷的遊戲機寶座,總共賣出超過1億5千5百萬台。
8. 隨身聽
同樣是索尼的產品,「隨身聽」(Walkman)比電玩更厲害的是,它完全改變了人類收聽音樂的習慣,人們可以在移動中享受音樂,無須被龐大的音響綁住,索尼在1979年推出隨身聽後,Walkman迅速成為所有類似產品的代名詞,無論是卡帶、CD還是MP3都可被稱為隨身聽。
9. 第五種味道──「鮮味」
味精加進料理可以讓食物瞬間變美味,但你知道這種「美味」本身也是一種「味道」嗎?過去的科學界只承認「酸、甜、苦、鹹」四種味道,直到1908年,日本化學家池田菊苗在海帶湯裡發現特別的「第五種味道」,將之取名為「鮮味」(Umami),並找出味道的來源:麩胺酸鹽,後來他也取得味精的專利,如今全球已廣泛承認,「鮮味」是人體味覺器官能感受到的五種味道之一。
10. 數獨
數獨(Sudoku)是一種數字填充遊戲,玩家須以數字填進每一格,每行、每列和每個宮(即3x3格)都包含1至9所有數字。數獨的概念最早由法國數學家提出,但1980年代日本公司Nikoli將其命名為「數獨」並發揚光大,亞洲、歐美都開始大大風行,各地都出現數獨協會。數獨可以在書本、報章、電腦或手機上解謎,是許多人喜愛的休閒智力遊戲。
11. 家用錄影系統
家用錄影系統(VHS)於1976年問世,由日本JVC公司開發,起初是為了讓人們可以錄下喜愛的電視節目並反覆播放。VHS曾與索尼公司的Betamax激烈競爭,最後以超常錄影時間和高效率的快轉/倒帶功能勝出,成為家用錄影機的標準格式。VHS最後不敵VCD、DVD等體積更小、畫質和容量都遠遠更優質的錄影方式給淘汰。