國際間新冠肺炎(武漢肺炎)疫情未歇,在無法出國旅遊的限制下、交通部全力推廣國內深度旅遊。交通部長林佳龍日前與立委林昶佐拍攝短片推廣台北深度旅遊,強調「說好不質詢」,兩人前往東門市場品嘗美食、更買了食材前往料理教室體驗下廚樂趣。
林佳龍指出,認識一座城市,最快的方式「就是去逛當地的傳統市場」,因為最能夠貼近當地日常生活。他也認為,所謂「越在地、越國際」,雖然疫情重創觀光產業,但危機就是轉機,觀光產業在轉型升級的同時也要發掘更多有趣的觀光產品,期待國門重新開啟時,台灣能從防疫大國轉型為觀光大國。
影片中,兩人前往東門市場名店「利隆餅店」前點餐,隨後跟著廚藝老師林宗翰的腳步,一起逛東門市場,品嚐黃金果、試喝青草茶,還有Q彈的魚丸,感受傳統市場最道地的人情味,同時採買料理蚵仔煎所需要的食材「白菜與蚵仔」,充分透過影像向觀眾介紹東門市場特色美食。
在採買後,林佳龍與林昶佐前往廚藝教室打算親自下廚,只見廚藝老師林宗翰俐落示範如何煎蚵仔煎、但林佳龍與林昶佐2人實際料理時卻花了好一番功夫,最後林佳龍看似非常滿意自己的作品,卻遭林昶佐發現「蚵仔沒熟」讓眾人開懷大笑。
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