總統蔡英文8月底宣布明年起開放進口含瘦肉精萊克多巴胺的美豬，引發在野反彈，多個縣市透過自治條例規定要求「萊劑零檢出」，但行政院發函指出零檢出的規範與中央法規牴觸，要求地方修正。農委會主委陳吉仲今（28）日備詢時直言，若堅持零檢出，所有牛排館都要關了。
針對美豬、美牛事件，立法院經濟委員會等5個委員會今天聯席審查農委會的「農防字第1011473960號公告」，當中明定乙型受體素（β-agonist）為禁止國內製造、販賣等；但牛、豬於國外使用萊克多巴胺則不在此列。
對於地方要求「萊劑零檢出」，陳吉仲會前受訪時表示，「只要有人類、有化學物質，要做到零檢出在很多世界國家幾乎是不可能」，重點是為食安把關。他進一步說，若地方堅持零檢出，但只針對豬肉而不針對牛肉，在科學上有點奇怪；且若牛豬都要零檢出，那「所有牛排館都要關掉了」。
陳吉仲質疑，當年前總統馬英九任內開放美牛進口，允許含萊劑之美牛輸台，但當初也未發現美國萊劑多數使用在牛身上。他強調，若消費者對於肉品有疑慮，政府會把標示做好，台灣豬標章將在11月1日開放申請，呼籲消費者多多支持國產豬。
針對多個縣市政府訂定自治條例規定萊克多巴胺零檢出，恐牴觸中央法規。衛福部今表示，已善意提醒地方自行檢討，明年若仍牴觸，將以公告方式宣布自治條例無效。
