針對立院議事衝突，國民黨立院黨團以丟擲豬肉內臟杯葛行政院長蘇貞昌的施政報告，國民黨團臉書事後又以「高官自我為之，沾點雜碎又何妨」，解釋抗爭行為，民進黨立委管碧玲晚間臉書發文，指台灣人敬天惜食，豬的內臟不是叫做「雜碎」！管質疑國民黨團內的台灣人，在黨內完全矮化？完全無法了解台灣人食用豬的內臟「敬天惜食」的文化？
管更說，「豬農協會出來抗議，他們擔心國民黨這樣做，會影響人們不敢吃豬內臟。國民黨說豬的內臟叫做『雜碎』，用來潑灑也隱涵雙關語，罵蘇院長和民進黨是『雜碎』，豬的內臟在今天的國會，被國民黨當作污穢的穢物來使用，豬的內臟徹底被污名化。」
管質問，「你們何其忍心？要把中國人取牛羊內臟的名字：「雜碎」兩個字，硬加在台灣豬的內臟身上？」「江啟臣不懂嗎？林為洲不懂嗎？負責保管豬內臟的許淑華，妳不懂嗎？請不要用負面字眼把豬的內臟叫做雜碎！」
管說，台灣人愛吃內臟，不會嫌他們髒，所以「雜碎」這種高度負面的字眼，不是台灣人用來形容動物內臟的名詞。豬（獸類）的內臟我們說是「腹內」，如果是煮熟的，就叫「黑白切」；雞（禽類）的內臟我們叫做「下水」，煮出來的湯叫做「下水湯」。這是有修飾、有美化的用詞。
管強調，「大家去Google一下「雜碎」的意思，會發現絕大多數都說：「雜碎」指的是羊、牛的內臟，我們在菜單上看它們煮出來的湯，就叫做牛雜湯、或羊雜湯。雜碎不是豬內臟的名字。」
管也提到，台灣的祖先篳路藍縷，窮困的生活發展出「敬天惜食」的文化，愛吃豬的內臟，是在這樣的歷史背景下發展出來的。祖先對食物的恭敬心使然，為豬的內臟，取的名字，因此相當美化。
