消費者文教基金會10月15、16兩日，針對統一超商、全家便利商店、萊爾富、OK超商等4大超商販賣的20件便當，進行鈉含量隨機抽樣調查。結果發現，其中15件鈉含量超過建議攝取量，另外有5件則未在外包裝上標示鈉含量。消基會呼籲，食品藥物管理署應針對高鈉食品，強制業者標示警語或標誌。
根據公平會今年8月發佈的調查顯示，截至去年底，便當是國人到超商消費前3名商品之一，5大連鎖便利商店總來客數高達28.8億人次，平均每人每年上門122次；每人每次平均消費金額為76元。消基會董事長游開雄指出，調查發現，有75%超過國民健康署建議當日一餐鈉攝取量800毫克，飲食攝取過多的鈉，是血壓升高的危險因素。
消基會於10月間，在超商購買20件微波便當，檢視鈉含量標示，今天公布15件便當鈉含量超過一餐建議攝取量。其中有一件甚至超過一天建議量，長期食用恐危害健康，呼籲食品藥物管理署應針對高鈉食品，強制業者標示警語或標誌。
鈉含量超標愈75% 4大超商：檢討標示資訊
依據國民健康署發行的國民飲食指標手冊，國人每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下，一餐應低於800毫克。消基會檢視超商微波便當則發現其中15件，鈉含量超過一餐建議量。最高的是「一碗烤雞腿飯」，鈉含量3080毫克，甚至超過一天建議攝取2400毫克。
15件超標便當分別為：來自OK超商的「韓式烤肉拌飯（1415毫克）」、「日式豬排丼（1946毫克）」、「麻婆豆腐燴飯（1337毫克）」、「揚州炒飯（1168毫克）」等4件。
購自萊爾富超商的「柏士圖青醬海鮮義大利麵（1148毫克）」、「舊情綿綿鬍鬚張魯肉腿排飯（1358毫克）」、「豪華中華涼麵（1984毫克）」、「一碗烤雞腿飯（3080毫克）」、「濃焙咖哩雞蓋飯（1195毫克）」等5件。
購自全家便利商店的「雙醬烤雞鐵板麵（1554毫克）」、「泰式綠咖哩雞飯（1088毫克）」、「狠飽經典蕃茄蛋包飯（1671毫克）」、「義式蘑菇奶油烤雞義大利麵（1429毫克）」及「肉絲炒炊粉（1731毫克）」等5件。以及統一超商的「佛蒙特咖哩飯（1437毫克）」。
其餘5件商品，則是在外包裝上未標示鈉含量，且皆為統一超商販售。
根據消基會公佈的結果，四大超商都被點名。對此，統一超商回應，公司商品皆依照食品藥物管理署相關法令標示，這次抽查的商品僅須標示品名、內容物、淨重等即可，未來會評估是否揭露營養標示資訊；全家超商指出，鮮食產品都有完整揭示各種營養資訊供消費者選擇、比較。公司內部的食育政策，也會以均衡訴求作為新產品開發方向；萊爾富則表示，促銷商品因強調份量與風味，導致鈉含量提高，未來將調整食品內容。另外，針對消基會點名鈉含量超量嚴重的「一碗烤雞腿飯」，將於調整商品配料與口味後，重新上架；OK超商則表示，將繼續更新鮮食種類，未來會開發健康主食商品，提供民眾選擇。
