第26屆聯合國氣候峰會正在蘇格蘭如火如荼地舉行,因氣候變遷與疫情而來的糧荒,同時也正讓全球數千萬名孩童挨餓。世界展望會在最新報告中指出,平均每分鐘約有11人因急性營養不良死亡,超過每分鐘因新冠肺炎而死亡的7人,兒童尤其首當其衝。台灣世界展望會代理會長李紹齡疾呼,希望台灣人能把愛心送往世界各地,為脆弱兒童提供食物與營養治療。
美國人工作1小時就買得起米,南蘇丹人要工作8天
根據世界展望會的《糧價衝擊:新冠肺炎如何導致兒童營養不良與如何預防局勢惡化》報告指出,因為疫情影響,世界各國糧價都有上漲。但對南蘇丹、敘利亞等脆弱國家的衝擊最大。其中,美國人平均只需工作1小時就買得起米、雞蛋等10項基本食材,南蘇丹人卻必須工作8天,才買得起一餐所需的食物。
據世界展望會表示,在烏干達,7歲的艾芙琳(Evelyn)已經餓到沒有力氣玩耍,她的媽媽安奈特(Annet)說,他們曾經連續四天沒東西吃,「常常不知道下一餐在哪。」艾芙琳的爸爸詹姆士(James)曾有穩定收入,但疫情奪走了他的工作,現在家裡完全沒有存糧,只能靠鄰居偶爾分些食物,勉強過活。
糧價創10年新高,全球窮人吃不起
該份報告也指出,全球糧食價格在2020年5月達到10年來新高,幾乎每一國食物零售價格都有提升。但其中受影響最大、最無法承受價格波動的,就是貧窮國家。在2020年2月至 2021年7月間,英國糧食價格上升2.9%、美國3.6%、日本與加拿大4.8%。但在同期間內,黎巴嫩糧食價格卻飆漲48%、敘利亞29.2%、委內瑞拉29%、烏干達21%。
糧食價格飆增時,失業率也高升,全球數百萬戶因此家庭無法取得營養食材,更迫使家庭每天少吃一餐,或只能選擇更便宜、更沒有營養價值的食材,有時甚至沒飯可吃。目前,全球各地饑餓人口仍持續上升。據統計,2020年饑餓人口比2019年多了1.61億人。更令人擔憂的是,全球超過4,100萬人因戰亂、氣候變遷、經濟衝擊等緊急狀況,正在面臨糧荒危機。
![生活在葉門的伊薩,飽受營養不良之苦,七個月大卻只有 3 公斤重。(AP) 生活在葉門的伊薩,飽受營養不良之苦,七個月大卻只有 3 公斤重。(AP)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800x533-fp/s3/media/image/2021/11/05/20211105-055834_U24006_M724205_780b.jpeg?itok=Jv8eg6FF)
1400萬個孩子急性營養不良
這份報告也指出,相較於成人,孩子更需要營養,也更容易因營養不良或饑餓相關疾病而過世。一直以來,世界展望會在糧荒地區設立營養中心,工作人員會用尺量測兒童的手臂圍,以便了解他們營養不良的程度,並提供營養補充品與及時的治療,以避免因嚴重營養不良而帶來的智力損傷。
國際世界展望會總裁安德魯.莫利(Andrew Morley)表示:「全球糧價飆漲,有可能使1,400萬名兒童面臨他們本不該遭遇的急性營養不良或發育不良, 這些孩子因此無法充分發揮潛能,真的非常令人心碎。」世界展望會預估,截至 2022年底,營養危機恐將再有1,360萬兒童飽受急性營養不良或發育不良之苦。 在2019年全球疫情爆發前,全球已有4,700萬個五歲以下兒童發育不良。
![一位父親在葉門的醫院裡,餵水給營養不良的女兒喝。(AP) 一位父親在葉門的醫院裡,餵水給營養不良的女兒喝。(AP)](https://image.cache.storm.mg/styles/smg-800x533-fp/s3/media/image/2021/11/05/20211105-055834_U24006_M724206_3197.jpeg?itok=KMs9437K)
發揮Taiwan Can Help 精神,呼籲助兒童脫離饑餓
台灣世界展望會透過「饑餓三十」募款,在南蘇丹、索馬利亞、阿富汗、敘利亞等脆弱地區進行糧食援助與兒童營養治療,搶救生命岌岌可危的孩子。與此同時,也匯聚台灣資助人的愛心,於烏干達、衣索比亞、瓜地馬拉等受氣候變遷影響、糧食產量不足的國家,推動健康營養與糧食保障方案,培訓家庭為孩子預備營養餐食,並逐步提升社區的作物產量。台灣世界展望會誠摯地呼籲國人,『Taiwan Can Help』不只發揮在新冠肺炎抗疫行動,也能幫助全球兒童免於饑餓。
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