中廣董事長趙少康18日出席「反萊豬」電視意見發表會時,稱「1天喝6碗豬肝湯萊劑恐就超標」,事後引發網路撻伐。對此,衛福部草屯療養院醫師沈政男痛批,一些人說有醫療背景,書卻讀到背脊去,為護航當權者,竟提出「每天吃多少萊豬肝臟才會超過上限」,怒斥「不懂就不要在那邊亂扯。」
中選會18日舉行第2場電視意見發表會,在第18案「反萊豬進口」議題中,趙少康代表正方上陣,引述醫學專家說法,指出「1天可能喝6碗豬肝湯就超過安全容許上限」,引發網友砲轟。奇美醫院加護醫學部主治醫師陳志金則指,「美豬內臟沒進口」、「誰會用冷凍豬肝煮湯?」
對此,沈政男20日於臉書發文表示,歐盟2009年認為科學證據不足,無法計算萊克多巴胺的每日容許值,因此明確表明不接受萊劑容許值上限。但如今有醫療網紅為了「黨同伐異」,竟然說美豬內臟沒有進口,「你在台灣吃到的大腸頭,大部分都是從美國來的啦!」
「台北最有名的黑白切是哪裡?你們多久吃1次肝連、豬腸、豬肝與豬肺?鳳梨炒豬肺,哪裡最有名?」沈政男批評,有美國醫療團體說在美國吃了40年美豬都沒事,但你們美國有吃黑白切嗎?你們知道萊劑開始使用只有20年,先前的DES飼料添加劑使用了30年才被下架嗎?
「我已經將近1年不吃滷肉飯與黑白切了,就因為你們開放了萊豬。」沈政男質問,政府聲稱吃滷肉飯、黑白切可以看產地標示,但為什麼要看?不是說萊豬是安全的,為什麼要標示?為什麼連吃個豬肉小吃這樣的樂趣都要被剝奪?有些長輩從小務農,為社會辛苦打拚幾十年,連牛肉都不敢吃,只敢吃豬肉、豬內臟,「結果你們去弄什麼萊豬進來,這樣對嗎?書讀到背脊!」