大山大海的花蓮，土地面積廣達4628平方公里，擁有純淨的陽光、空氣、水，這正是發展有機農業的優勢，有機農業不只攸關著糧食安全與經濟運作，更是環境永續的助力。
花蓮在2020年2月成立全國第一個有機農業促進辦公室，以更有系統的方式推廣有機；根據今年7月農糧署的統計指出，花蓮的有機耕作面積2986公頃全台第一，占約24%，有機首都之名，花蓮真切當之無愧。
永續，正是道法自然
有機農業與土地環境息息相關，我更相信，這是邁向永續的道路；所謂的永續，正呼應《道德經》中提及的「人法地，地法天，天法道，道法自然。」我們在農業時代的老祖先，依四時變化耕作生活；進入工業化後，社會快速變遷，也帶來人們不樂見的大自然反撲，特別是嚴重影響農業生產的極端氣候。
擁有好山好水的花蓮，無法自外於世界；為能順應環境變化，這幾年，縣府積極借重學界科技與農政單位的協助，將AIoT(科技智慧物聯網)導入有機農業，及時收集環境因素，提供農民澆水、施肥等數據，加上農業區塊鏈的信賴溯源，如實揭露作物的相關訊息，增加消費者對花蓮農產的信賴感。
生產之外，我們也在玉里建立全國第一座集中處理畜牧廢棄物，再以沼氣發電的生質能源中心。中心內的厭氧消化系統來自丹麥的環保技術，近乎完全分解畜牧排泄物，透過生物脫硫去除沼氣的硫化氫成為生質能源，再以燃燒沼氣產生電能；而處理後的沼渣沼液轉化為優良的有機肥料，載運至農田回灌，創造循環經濟。
加速淨零碳排，再創低碳首都
這套先進系統幾乎不會產生危害環境的副產品，並且每年可減少約11萬公噸畜牧廢水排入秀姑巒溪，發電量達每年87.6萬度，提供250戶住家使用，同時減少3千公噸的二氧化碳排放，效益相當於7.7座大安森林公園。
由推廣有機農業到生質能源中心的建置，花蓮逐步落實永續在每個層面上，除了針對縣內碳排放進行盤點，並籌組「花蓮縣淨零碳排推動小組」委員會，以短中長期規劃，擬定「花蓮縣減緩溫室氣體排放實施方案」，提出個別戰略計畫，加速達成2050淨零目標，讓花蓮繼有機首都，再冠上低碳首都的榮耀。
一方水土養一方人，永續不是規格化，而應該因地制宜，符合地方的風土人文。花蓮的地形狹長，縣府提出「三軸、三心、多亮點」的發展策略，依天然環境由西到東分為森林綠帶軸、綠谷廊帶軸和海洋藍帶軸，大花蓮政經核心、多元文化慢城核心、健康樂活養生核心則是由北往南延伸的特色生活圈，由三軸三心連結各區資源，凸顯在地特色，進而帶動整體產業的提升。
