近期香蕉價格大跌，行政院長賴清德10日在臉書分享水煮帶皮香蕉方法，號召民眾用具體行動支持農民，政院發言人徐國勇不僅力挺，更直言就像「番茄沾醬油」，吃久就習慣了。對此，曾任國宴主廚的阿基師今（18）日表示，對水煮帶皮香蕉，自己不曾吃過，更謙稱「還沒學到那個區塊」。
阿基師今出席「阿基師水果創意料理發表會」，聽聞賴清德早前水煮香蕉說，尷尬回應說自己尚未學到那個區塊，也不曾這樣吃過，更直言是「是18姑娘上花轎，生平頭一遭」。阿基師也呼籲，香蕉在天氣不穩定的情況下容易壞，丟了很可惜，盼民眾多買水果支持蕉農。
賴清德10日在臉書分享，民眾提供的水煮帶皮香蕉新吃法，強調「生香蕉可帶皮水煮，並可搭配醬油、大蒜」來食用，卻被外界解讀成「吃香蕉皮」。因此賴又於12日貼文回擊「香蕉的食用方法本就非常多元」，並舉例《自由時報》2016年「食品自由配」專欄就曾提到「蒜蓉香蕉」的料理方式，強調自己並非毫無根據的亂說。
