民進黨總統參選人賴清德曾稱想和中國國家主席習近平共進晚餐，之後，賴清德接受專訪時表示，提出吃飯是表達善意，如果有那麼一天，習近平又有機會來台灣，「我會提供待客套餐，蝦仁飯再加一杯全糖的珍珠奶茶」。國台辦發言人朱鳳蓮奉勸賴清德，一個自稱務實台獨工作者應當「務實」，不要講「賴皮話」，自討沒趣。
國台辦例行記者會於9月27日舉行，台媒在會中提問，賴清德想請習近平吃蝦仁飯、喝全糖珍奶，如何評論？朱鳳蓮在記者會上回應：「作為一個自稱務實台獨工作者，我們想的還是『務實』一些好，奉勸賴先生不要再講『賴皮話』，自討沒趣。」
賴清德8月24日接受電視台專訪時說，他說與習近平吃飯是表達善意，不要說吃飯，要能和他見面、談話，恐怕都需要很多時間，若真的有那一天，習又剛好來到台灣，他希望提供「待客套餐」，就是蝦仁飯，再加一杯全糖的珍珠奶茶。
賴清德進一步說，若要談話的話，他會和習近平說，最重要的是人民福祉，戰爭沒有贏家，和平無價，「我要再強調一次，如果一旦發生戰爭，勢必是給全世界帶來巨大的災難，那災難恐怕也不是中國能夠承受，固然台灣受到直接的衝擊」，他很希望大家能共同維護和平、創造幸福。
賴清德在台大接受學生快問快答，提到最想和習近平「共進晚餐」，之後更表示要招待習近平蝦仁飯和全糖珍珠奶茶。對此，資深兩岸學者趙春山表示，賴清德此舉，就如同前總統陳水扁當年說要請中共領導人胡錦濤喝茶一樣，對北京來說就是在「吃豆腐」。
