行政院長陳建仁今（23）日赴立法院進行食安專報並備質詢，針對台中「天選之肉」事件與在野立委激烈交鋒。國民黨立委徐巧芯批評，陳建仁說台中實驗室污染是刪去法，「是在參加百萬小學堂嗎？」陳建仁答詢時則反嗆，食品檢驗不可能百分之百，徐巧芯是完全外行的講法。質詢15分鐘，兩人爭鋒相對。
徐巧芯質疑，中央公布就是有驗出西布特羅（瘦肉精），陳建仁回應，那一塊實驗室的肉才有驗出0.002ppm，「委員你以偏概全」。農業部代理部長陳駿季補充，豬是同進同出的，若驗出西布特羅，同一批、同品項一定會污染，但都沒有驗出。
對於驗出西布特羅的批次豬肉銷量，陳駿季稱「賣掉的不清楚」，讓提問的徐巧芯怒批，「你剛說你們全都驗了」，陳建仁回嗆，食品檢驗不可能百分之百驗，這是完全外行的講法。另陳駿季指該批豬肉已驗了17件，徐巧芯追問是「百分之多少」？陳建仁聞訊後再度批評，這是外行話，食安都是用同批樣品來檢查的。
徐巧芯質疑，食安專報中寫台糖送件「36件」，是否為36包？報告裡寫的單位都不一樣，陳建仁自己沒有好好看就亂回答，如果驗出1包叫不算，如何用10%推斷其他的90%？陳建仁強調，只有實驗室那包才有驗出，這樣講沒辦法討論，這樣不是理性科學的根據。
徐巧芯追問，食藥署、農業部過去是否曾驗出一包有毒素、第二包後都沒有，就選擇不公布？陳駿季回應，若驗出一包就會馬上針對同批同品項複驗；陳建仁說，SOP是先採樣，若有檢出就要讓廠商15天內申請復驗，但台中市政府沒有這麼做。
徐巧芯指出，依照《食安法》第5條，申請複驗是廠商的權利，台中市政府有讓台糖來申請複驗，但是依法是應該要公布的，「台中市食安處是野雞單位嗎？食藥署有沒有認證通過是合格的實驗室？」陳建仁回應，即使驗證合格，也可能是人為疏忽。
徐巧芯追問，是否是合格的實驗室？陳建仁回「曾經是」，徐巧芯質疑，意思是現在已取消認證了？什麼時候會啟動程序？「政府之前告過民眾綠雞蛋，現在會不會去告台中的實驗室？」陳建仁表示，實驗室要自己負起責任，要確認檢驗的正確性，並讓廠商有複驗的機會。
陳建仁：西布特羅就在中市府實驗室
徐巧芯提到，民進黨文宣暗指是因為台中市政府採購西布特羅才發生這件事，「各縣市可以買西布特羅嗎？」陳建仁說，可以，但是在實驗室使用，飼養過程不會出現，現在只有一塊肉在實驗室檢驗出來，「請問這個西布特羅是哪裡來？」就是在台中市政府的實驗室，只有那一塊肉有，這是事實。
徐巧芯也說，這件事情有人說是政治千面人，「是否同意嗎？會不會提告社維法？」陳建仁強調，這是危言聳聽，徐巧芯是「竹篙湊菜刀」，沒辦法增進台灣食安的精進，只是在增加政治話語。
雙方持續言詞交鋒，接近質詢時間結束時，民進黨立委吳思瑤在台下大聲抗議，要求立法院長韓國瑜出面，韓國瑜回應，請尊重質詢委員，表示專案報告採即問即答，委員跟官員基於互相尊重，應共同遵守規定。徐巧芯下場後，轉和吳思瑤互罵，直到下位質詢的綠委鍾佳濱上台才結束。
