許多學生、上班族出門或工作都會自備水壺，不過，你都多久洗一次水壺呢？相信不少人都沒有天天清洗水壺的習慣。美國曾經有研究指出，假若我們沒有把水壺清洗乾淨的話，其含菌量可以比馬桶蓋更高！當中的細菌更包括可以引致皮膚感染和肺炎的革蘭氏陽性球菌（Gram Positive Cocci），大家絕對不能忽視清洗水壺的重要性，長庚毒物科譚敦慈護理師也曾YouTube節目《健康NO.1》中親授正確清洗水壺的方法，學起來不怕髒污霉菌喝下肚。
7天不洗水壺容易引起肺炎和血液感染
美國健身網站Treadmill Reviews曾發表過一份研究，報告針對四款常見水壺型別進行，一共測試了了12個吸管型、擰蓋型、滑蓋型和按壓出水型的水壺，研究人員讓運動員使用水壺一星期，並測試一星期內不清洗水壺情況下其含菌量。
結果發現，十二款水壺平均驗出超過每平方厘米30萬（CFU）的含菌量，超過兒童玩具及馬桶蓋。根據美國國家基金衛生會報，一般馬桶蓋的含菌量是3200菌落成單位（CFU），比較下比起水壺的含菌量足足少97倍。
吸管型水壺含菌量最低！這款竟然是最高
四款常見水壺型別中，滑蓋型水壺的含菌量最為高！當中的細菌包括可以引致皮膚感染和肺炎的革蘭氏陽性球菌（Gram Positive Cocci）；而吸管型水壺含菌量最低，只有每平方厘米25.4CFU ，當中亦無發現有害的細菌，因此研究人員都建議大家可採用吸管型水壺，可通過吸管飲用水份，進而減少口部接觸令細菌滋生。
至於擰蓋型及按壓出水型的水壺，兩者的含菌量都較為接近，擰蓋型水壺每平方厘米15萬CFU，後者則每平方厘米16萬CFU，當中所含細菌包括大腸桿菌，可引起肺炎和血液感染等疾病，甚至可以抵抗抗生素。
專家授正確清洗水壺法 用清水洗就夠乾淨？
1. 用中性洗潔劑
在清洗水壺方面具學問，假若沒有正確清潔猶如白費力氣。長庚毒物科譚敦慈護理師曾於節目《健康NO.1》中親授正確清洗水壺的方法，她表示根據水壺材質清洗的方法都不同，可利用細刷頭把難以清洗的茶垢、咖啡垢輕輕擦拭，再加入少量的中性洗潔劑。
2. 筷子包着小紗布
譚敦慈提醒，清洗水壺的刷具必須深入水壺內部，確保每一個都刷到之外，水壺的樽蓋都不能忽視。如果水壺蓋子是可拆除的話就拆除，不能拆除的話建議大家可以用一個筷子，再拿筷子包着小紗布清洗縫隙髒污。
3. 不鏽鋼杯使用後立刻清洗
譚敦慈叮囑，不鏽鋼杯或真空燜燒罐，使用後須立刻清洗，且燜燒罐蓋一定要拆除下來清洗，即使不能拆除都盡量刷一下，不然會容易滋生到細菌。此外，水壺的瓶蓋內側若是塑膠材質，熱水不可裝滿，要記得距離瓶口大概3公分，亦要避免搖晃。由於搖晃時熱水會接觸到塑膠材質，從而容易令塑膠材質加速老化。
本文經授權轉載自香港01（原標題：7日不洗水樽比馬桶蓋更多菌！專家：細菌容易引起肺炎、血液感染）家裡出現很多小蟑螂怎麼辦？環境部教1招「免接觸髒手」，小強爬過去瞬間死光更多文章
責任編輯／林俐
