「夜市」早已是台灣熱門觀光景點之一，除了內藏道地台灣美食，也充滿濃濃的台灣文化在其中。近日由網路媒體番薯藤所舉辦的「2015十大北台灣夜市」PK投票活動結果出爐，由台北市寧夏夜市以4281票拔得頭籌，獲得民眾最愛的北台灣夜市冠軍。
根據《番薯藤》票選結果顯示，「2015十大北台灣夜市」排名依序為，寧夏夜市、士林夜市、饒河街夜市、輔大花園夜市、基隆廟口夜市、中原夜市、雙城街夜市（晴光市場）、臨江街觀光夜市（通化街夜市）、南機場夜市和中壢市觀光夜市。
在台灣眾多夜市當中，奪得北台灣夜市冠軍的寧夏夜市，算得上傳統老夜市之一，美食多以傳統小吃、古早味美食為主。寧夏夜市2011年推出「千歲宴」，20家平均超過50年的老店，組成超過1千歲歷史的「夜市辦桌」，讓民眾可以一桌就吃完整條寧夏夜市的古早味美食。「千歲宴」行銷手法成功，一度讓寧夏夜市攻佔國際美食雜誌、網路報導版面，也算另類台灣之光，獲得「2015十大北台灣夜市」也屬實至名歸。
另類台灣之光 「美食」成功行銷台灣
夜市成為台灣印象的代表，2015年6月美國有線電視新聞網（CNN）網路投票選出「全球十大最佳美食旅遊點」，台灣以8242票奪得冠軍，美食以融合閩南、潮州、客家和日本風格，小吃蚵仔煎、鹽酥雞、牛肉麵和等，深受全球遊客歡迎，許多美食作家也都十分讚賞。第二的菲律賓僅獲1528票，香港則以236票排第七。十大美食地點中，亞洲就佔了8席。
