針對含瘦肉精豬肉進口問題,民進黨總統候選人蔡英文29日受訪時雖表示,目前都言之過早,還沒談判前就沒定論,但也強調,黨團原先態度確實是零檢出的態度,但當年7月國際(CODEX)已通過標準,開始有了國際標準的存在,如果大家有去查資料的話,當時民進黨已調整態度,黨中央也調整態度就是遵循國際標準。
蔡英文強調,民進黨現在態度還是一樣就是遵循國際標準。
蔡日前在總統大選電視辯論會,面對媒體有關美國瘦肉精是否開放進口提問時,宣示對瘦肉精的使用,會參照飲食習慣跟台灣大致相同的日韓,適用這樣的國際標準,但是國內的產品,未來仍不同意使用瘦肉精,蔡強調這樣才會使台灣的產品差異化,使台灣的產品比外來的更優質。她也拋出,進口的產品一定要標示,從源頭到加工到製成,一定一路要標到底,標明來源國,未來執政,也會用10倍的查察,去嚴查有沒有嚴格的誠實的標示。
不過,當時會後記者會上,對媒體持續追問是否代表未來台會有條件開放瘦肉精美豬,蔡英文回答「這些都言之過早」。
針對美國瘦肉精豬肉進口議題,蔡上午受訪時也重申,未來最重要的兩個任務,一就是保障國家的食品安全、二就是讓相關產業快速轉型,面對很多國際競爭他們都可以能夠有競爭力,甚至到國際市場上去搶市場。