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風生活

守護腸道健康！日本生活研究家傳授2款自製發酵水作法，喝水就有滿滿的乳酸菌

栗生隆子 2017-09-29 11:01

飲用浸泡玄米所製作的發酵水，能夠攝取乳酸菌。抵達腸道後發揮其活性化的作用，有助提高人體免疫力。以健康的基本原則「腸美人」為目標吧！...
風生活

米的驚人力量！除了飯，這些不可或缺的調味品都是米發酵來的

栗生隆子 2017-09-27 05:20

米的存在對於我們的生活來說，具有不可或缺的重要性。我們手邊的調味料，如酒、味醂、味噌等都是來自於米的發酵（米麴）所製成。...
風生活

家有淘米水別急著倒！日本發酵生活研究家：靜置常溫中一天可以拿來清潔和美容

栗生隆子 2017-09-22 05:20

從以前淘米水便被運用於生活當中。「用淘米水可以洗去餐具的污漬」、「拿來替植物澆水， 植物會變得更有精神」、「洗臉會讓臉變得白皙」...
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