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讓我們一起推廣科學知識、討論食品安全、關懷社會與環境。

鄭永銘老師是學生口中的「物理魔術師」，每堂課的前五分鐘就是他的魔法時間，因為愛因斯坦曾說「興趣是學習的最大動力」。

風生活

化學製醬油只需1周，還有致癌物？市售中哪些是化學醬油？科學大師說給你聽

鄭永銘 2016-10-05 12:25

今天來了解一下何謂化學醬油？相較於傳統的釀造醬油須費時4到6個月，以化學方法製成的醬油需時不到一星期。它是利用酸對黃豆的蛋白進行快速的水解，...
風生活

網路謠傳不鏽鋼杯泡茶有毒？轉給親朋好友前，先聽物理老師這樣說…

鄭永銘 2016-09-01 06:00

先來看一篇文章《天啊太可怕了用不鏽鋼杯子泡茶竟然會……看完後我緊急通知家人》，網路謠言通常具有下列幾個特徵： 1.病毒散佈法：...
風生活

假的！是你眼睛業障重，才被騙相信香蕉可以嫁給奇異果

鄭永銘 2016-08-31 14:32

來看看這則影片《太神奇了！園藝達人教你如何在家種出香蕉和奇異果的綜合體？》有哪些錯誤？跟著鄭永銘老師一起網路真相追追追... 一、香蕉種子...
風生活 影音

心理學家發現，容易被傳染打哈欠的人更具有同理心

鄭永銘 2016-08-31 11:45

每日郵報發布於2016年2月3日這篇文章提及〝Yawning in response to someone else is a recognised sign...
風生活 影音

男性是「視覺系動物」，比女生更挑約會對象的外表？

鄭永銘 2016-05-01 07:30

男性是視覺性動物嗎？相信有不少朋友看過下面這段影片，主場景發生在一個胖女生和網友第一次約見面…...
風生活 好文推薦

痱子粉跟化妝品中的滑石粉導致女性罹患卵巢癌？物理老師：「不純物」才是關鍵

鄭永銘 2016-02-26 13:56

爽身粉被指會致癌！美國法院2月24日判決嬌生公司（Johnson & Johnson）應賠償7200萬美元（約合新台幣24億元）...
風生活 好文推薦

貓咪性別教我們的遺傳學！為什麼三色貓都是母的？

鄭永銘 2016-01-18 10:45

幾年前的一個颱風夜，由於聽到小貓的叫聲，找了好久才從枯木堆中發現到全身濕透的牠們緊緊依偎在一起，因此將牠們抱進屋內躲雨。這隻正在餵奶的母貓由於有乳牛的花色，...
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