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風生活

連日本人也不敢去日式旅館！沒學好這10條潛規則，就算有錢也只會被看笑話

陳弘美 2018-04-15 10:00

旅館內「仕來」地雷四伏 赴日本觀光，與其住在千篇一律的西式飯店，不如鼓起勇氣，住在純日本式旅館。我說「勇氣」...
風生活

一個人有沒有「教養」，從宴會社交看出來！旅日禮儀專家：最高段手腕是做到這一點

陳弘美 2018-04-02 07:20

筆者常說宴會社交其實是一個考場：和完全不搭軋的人，無背景資料，能夠產生什麼樣的交集？ 宴會是評估自己教養的考場...
風生活

為何要有lady first的習慣？旅日禮儀專家：聰明男生不會把它當保護弱者，而是實力累積

陳弘美 2018-03-30 06:20

本來完全不來電的男生，一個不經意的小動作，真的會使女生受電擊。 有一次車子出了毛病，JAF修車的人員來，他打開引擎蓋正要修，...
風生活 風書房

台灣教育水準不輸日本，為何看不到跟日本一樣水準的電視節目？她一針見血戳破事實

陳弘美 2017-05-17 07:20

台灣大概是全世界電視水準和國民教育水準差距最大的國家，為什麼教育水準不輸日本的台灣觀眾看不到和日本一樣的電視水準？...
風生活 風書房

旅日作家陳弘美獨家採訪日本世界金氏紀錄主持人的他…改變電視節目從此開始

陳弘美 2017-05-16 09:20

他的人氣創下金氏記錄是因他在一周內主持節目的時間是世界最多的三十四小時十五分鐘（不包括廣告時間），也是擁有最多直播節目。在日本沒有一天不見他在電視上，...
風生活 風書房

學內行人吃壽司！連東京80年壽司名店主廚都說：「他下次再來，要偏心他一下…」

陳弘美 2016-12-12 10:04

大神宮是「求良緣很靈」的神社，在這七、八年崛起的東京新名勝被譽為「東京的伊勢神宮」。陳姐姐擠在女孩子群裡步向大神宮，不過，不是去求緣，是去旁邊的壽司店...
風生活 風書房

日本文化只是中國支流？國際禮儀專家：從第1口夾啥，就能看出一個人的水準

陳弘美 2016-11-15 10:45

「中式、日式同樣是吃米飯、用碗筷，怎麼會是異星文化？」就是這一點讓大家感到不服氣。另一個不服氣的原因：「日本的文化也都是由中國傳入的啊！」...
風生活 風書房

每天都要吃飯，筷子你用對了嗎？國際禮儀專家想告訴你，餐桌上8個拿筷子的禁忌

陳弘美 2016-10-21 10:42

以下用筷子的吃相沒有國界之分，無論是日式還是中式料理都不要做，並要告誡小孩。吃日式料理，有以下使用筷子的8個禁忌。雖然是日式的禮儀，...
風生活 好文推薦

正確舀湯方向究竟是朝內或向外？湯碗裡的英法之戰

陳弘美 2015-10-23 17:59

你是這種吃相嗎？擔心湯會滴到衣服，就低著頭緊靠盤子；怕燙，就呼呼猛吹；呼嚕的吸；常聽到湯要向外舀……到底怎麼做才對？湯，是一餐飯的前頭戲，...
風生活 風書房

「湯和料要分開吃」有教養的日本人都這樣喝湯

陳弘美 2015-10-20 09:57

這一點不一定要做得到，但是見識一下日本一流的做法，增加你的國際教養。日式禮儀是「喝湯」和「吃湯」有前後之分；第一口只喝湯，第二口才用筷子夾湯裡的食物吃...
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