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高麗菜好處

高麗菜要挑「重的還是輕的」才好吃？內行教2招挑選秘訣，保證口感爽脆又鮮甜
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高麗菜要挑「重的還是輕的」才好吃？內行教2招挑選秘訣，保證口感爽脆又鮮甜

江庭榛 2025-03-03 11:04

高麗菜是家家戶戶常備蔬菜，含有多種維生素、礦物質和抗氧化劑，除營養外也十分美味，不過，又甜又脆的高麗菜應如何挑選呢？不少人認為高麗菜要「...
有效預防6癌症！醫大推1蔬菜改善腎衰竭「吃3個月就見效」，還能穩血糖、護心血管
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有效預防6癌症！醫大推1蔬菜改善腎衰竭「吃3個月就見效」，還能穩血糖、護心血管

曾筠庭 2024-01-13 09:35

高麗菜在台灣不僅一年四季都可以收成，且因為產量多所以價格也較便宜，是許多台灣人心中的「國民天菜」，但你知道高麗菜除了好吃之外還有許多功能嗎...
高麗菜料理好吃又營養！「抗癌解毒」超強5大功效曝光，但1類人不適合多吃
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高麗菜料理好吃又營養！「抗癌解毒」超強5大功效曝光，但1類人不適合多吃

潮健康 2023-11-21 12:05

台灣人餐桌上常見的「高麗菜」，是屬於「十字花科」蔬菜的一種，含有豐富的營養素，可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多，...
吃高麗菜可以預防骨質疏鬆？食藥署破解謠言，2件事沒做到根本沒用
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吃高麗菜可以預防骨質疏鬆？食藥署破解謠言，2件事沒做到根本沒用

NOW健康 2021-08-11 12:10

不少停經女性都有骨鬆問題，網路流傳更年期女生如果多吃高麗菜，可有效預防骨鬆，台安醫院營養師劉怡里提醒，高麗菜裡含有維生素K，可促進鈣質、...
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