高麗菜食譜

高麗菜別只知道加蒜頭炒！內行主婦放2食材「層次秒升級」，鮮甜爽脆比餐聽美味
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高麗菜別只知道加蒜頭炒！內行主婦放2食材「層次秒升級」，鮮甜爽脆比餐聽美味

蘋果屋 2025-01-28 09:50

編按：章魚高麗菜拌鯷魚是一道低熱量、高蛋白的健康料理，兼具美味與營養。章魚與鯷魚的鹹香交融，加上高麗菜的鮮甜，製作簡單且富含牛磺酸，...
炒高麗菜別只會加蒜頭蔥段！達人放1食材，鮮甜脆口超下飯，媲美餐廳級料理
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炒高麗菜別只會加蒜頭蔥段！達人放1食材，鮮甜脆口超下飯，媲美餐廳級料理

風生活綜合報導 2024-05-06 13:10

炒高麗菜是大人小孩都喜歡的家常料理，不但營養美味，烹調起來也不困難，不過除了加入蒜頭、蝦米或蔥段，炒高麗菜還能有哪些變化呢？...
炒高麗菜別只會加蒜頭蝦米！內行人放1食材，鮮嫩爽脆、鹹香下飯比熱炒店美味
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炒高麗菜別只會加蒜頭蝦米！內行人放1食材，鮮嫩爽脆、鹹香下飯比熱炒店美味

風生活綜合報導 2024-04-02 13:06

高麗菜是許多民眾餐桌上不可或缺的佳餚，尤其是健康又美味的清炒高麗菜。而高麗菜的營養價值豐富，可有效對抗癌症，還能幫助肝臟解毒、...
高麗菜捲怎麼做？內行人教簡單5步驟，鮮甜美味20分鐘快速上桌
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高麗菜捲怎麼做？內行人教簡單5步驟，鮮甜美味20分鐘快速上桌

風生活綜合報導 2024-01-18 10:41

近日高麗菜價低廉，不少民眾買高麗菜省菜錢，也能幫助農民。鮮甜美味的高麗菜，身受許多人喜歡，加入大蒜、蝦米炒起來就很美味。不過，...
高麗菜怎麼炒才好吃？內行「加1物料理」鮮甜又營養，跟餐廳一樣清脆美味
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高麗菜怎麼炒才好吃？內行「加1物料理」鮮甜又營養，跟餐廳一樣清脆美味

王若桐 2023-12-17 17:44

高麗菜的烹飪方法多樣，可以生食、炒食、燜煮，還能製成泡菜等多種料理風格，使其成為廣受歡迎的食材。就有網友分享了一種獨特的炒高麗菜方法，...
炒高麗菜別只知道加蒜頭！內行人放1物入鍋「滋味秒升級」，鮮甜爽脆、營養又美味
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炒高麗菜別只知道加蒜頭！內行人放1物入鍋「滋味秒升級」，鮮甜爽脆、營養又美味

風生活綜合報導 2023-12-12 12:55

高麗菜是家常菜中常見的食材，不過看似簡單的料理，其實大有學問，多數人會選擇加蒜頭快炒，但還有其他烹煮方式能讓菜餚清甜脆口，...
高麗菜料理好吃又營養！「抗癌解毒」超強5大功效曝光，但1類人不適合多吃
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高麗菜料理好吃又營養！「抗癌解毒」超強5大功效曝光，但1類人不適合多吃

潮健康 2023-11-21 12:05

台灣人餐桌上常見的「高麗菜」，是屬於「十字花科」蔬菜的一種，含有豐富的營養素，可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多，...
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