去內灣老街只會喝擂茶?那你根本白去了!揭密在地人才知道的內灣必吃隱藏版美食

2019-05-22 14:17

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哈客大嬸婆-客家風味擺設

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地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路279號1樓
電話:03-5849308

內灣老街上有各式各樣的大嬸婆,哈客大嬸婆店外有嬸婆Q版公仔,是餐廳的招牌。餐廳內竹簍式的小吊燈與懷舊的擺設,從用餐空間就可發現客家文化小特色。

哈克大嬸婆(圖/網路溫度計)
哈克大嬸婆(圖/網路溫度計)

大嬸婆私房菜-網路高人氣

地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號
電話:03-5849045

又是一家大嬸婆,大嬸婆私房菜算是網路上人氣高,又被認為經濟實惠的選擇。老闆供應自己小時候吃過的口味,傳統古早味的客家菜。像是客家水盤、酸菜香酥鴨、黑豆豬腳等,都是外面較少見的必點菜色。

大嬸婆私房菜(圖/網路溫度計)
大嬸婆私房菜(圖/網路溫度計)

內灣戲院人文客家菜館-復古戲院用餐

地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路227號
電話:03-5849260
營業時間:11:00-19:00

若想一邊品嚐客家味,一邊感受復古情壞,到內灣戲院人文客家菜館就對了。民國39年就已存在的內灣戲院,內外都是木造建築,有濃濃歷史感。戲院持續播放著老電影,可以邊用餐邊看,結帳櫃檯也是復古柑仔店的視覺,踏入餐廳宛如走進時光隧道。

內灣戲院(圖/網路溫度計)
內灣戲院人文客家菜館(圖/網路溫度計)

【網美都這樣拍】

逛完老街享用客家美食填飽肚子,但你的相機可能完全沒吃飽!除了這些老司機必點的經典客家料理,內灣也有不少IG上熱門打卡的特色小店,快看看有哪些吧!

山中傳奇 鮮奶麻糬

地址 : 新竹縣橫山鄉光復路18號  (內灣老街內)
電話 : 03-584-9290
營業時間 : 11:00~18:00  (週一週二公休)

山中傳奇的招牌是牛浣水黑糖和鮮奶麻糬。牛浣水麻糬是客家庄特有的點心,其實就是黑糖薑湯麻糬,這個名稱的由來,是因為麻糬放在薑湯中,看起來就像是水牛在水田裡休息一樣!至於鮮奶麻糬,上桌的時候像麵團,吃法是先將麻糬翻面,然後切成小塊小塊的沾花生粉或擂茶粉吃,溫溫熱熱的口感就像棉花糖,和一般麻糬不同。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Sprout最初咖啡

地址:新竹縣橫山鄉內灣村中正路46號 (內灣戲院對面)
電話:0912 234 622
營業時間:星期二~五 AM 11:00~ PM 18:00;星期六、日 AM 10:00~ PM 18:00

在內灣老街內,網美必訪的文青咖啡店「最初」,進門就可以看到整櫃的甜點,絕對讓螞蟻吃貨們失控!而且甜點價格經濟又實惠,像是千層蛋糕、生乳酪蛋糕、戚風蛋糕等,鹹食類像是歐姆蛋和塔提也是許多部落客推薦,各種厲害的餐點,絕對可以用來洗版你的IG。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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遷徙咖啡民宿

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