舊式房屋經改造後，裝潢結合了現代和復古的元素，如同外頭的街道，咖啡廳裡面也靜悄悄的，是個適合待在這裡一下午放空、發呆的好去處。在「時光」裡，時間彷彿都被凍結，進來之後便會順應著慢活的步調，一切都變得緩慢。如果你也厭倦了大都市的步伐，覺得外頭太讓你窒息，不妨來「時光」晃晃，你會在「新舊時代」之間得到全新的體悟。
用膠片凍結的「時光 」讓每一刻呈現最美的樣子，熱壓吐司裡的起司牽絲，牽出美味融化味蕾，搭著脆薯和熱茶，你可以慢慢消化這個美好的午後春光！
地址：台中市中區仁愛街13巷1號
五、HAUSINC CAFE
位在忠太西路邊，快接近忠明路口的「HAUSINC CAFE」外觀簡約到差點跟旁邊的住宅融在一起。「HAUSINC」來自德文，意思是「住辦合一」，店內空間不大，用餐區位在二樓，裝潢簡潔俐落，同樣也是工業風衝擊暖色調，不同於帕斯托的大膽豪放，HAUSINC CAFE用細節取勝，看著窗外的綠意盎然，不自覺就坐了一下午。
喜歡寧靜咖啡廳的朋友可以避開尖峰用餐時段，享受屬於自己的時光。
地址：台中市北區忠太西路39號
六、吃茶三千
就在台中市南屯區的「吃茶三千」正是「台中喫茶小舖」的相關品牌，大英概念店的建物設計相當吸睛，斑駁老舊的紅磚展現原始的風貌，就像他們自家品牌的堅持那樣──「弱水三千，只願將這杯好茶，現萃給你」。
吃茶三千的環境明亮寬大，大片的落地窗設計讓陽光整個灑落店內，讓你在品茗一杯好茶時，享受大自然的洗禮。共有三層樓可參觀，頂樓的茶園也是開放的空間，能在這樣明亮又充滿活力的地方喫茶，肯定是非常特別的經驗。
地址：台中市南屯區大英街607號
七、楽珈coffee roaster
位在烏日五光大馬路上的「樂珈」完全鑲嵌在騎樓住宅中，如果不注意，根本不會知道自己剛剛錯過了一家手沖咖啡店。
小店內用桌很少，兩張方桌和幾張吧檯椅，除了咖啡外，還有不定時出爐的麵包和甜點，也由於內用桌少，整個環境相當寧靜，有九年咖啡經驗的老闆手沖咖啡，溫度和氣味滿溢，雖然比起上述的其他間咖啡廳餐點少、裝潢不特別，但或許就是這種自然而樸實的風味才能抓穩消費者的心吧！
地址：台中市烏日區五光路1066號
責任編輯/林安儒
