由瀨戶內海產的海苔混入麵筋中所製成的饅頭外皮,口感像是麻糬一般軟嫩,包裹著丹波大納言的紅豆餡。配上店家免費提供的熱茶,可以慢慢地品嘗和菓子的美味!
【三選】 丸常蒲鉾 奶油馬鈴薯天婦羅 229日圓/顆(約新台幣62元)
創業50年以上的丸常蒲鉾是錦市場中有名的「炸天婦羅店」,現炸的天婦羅選擇多樣,老闆不只保有著傳統的炸天婦羅技術,也不斷的研發新產品。
這間店的招牌商品是「奶油洋芋」和「洋蔥培根」。這次小編吃的是奶油洋芋,馬鈴薯混著魚漿的扎實口感,配上奶油的鹹香,吃上一顆特別的滿足!
【四選】 錦もちっき屋 蕨餅 190日圓/杯(約新台幣52元)
這間麻糬店,選用據說是關西最美味的羽二重糯米。由羽二重糯米所製作而成的麻糬,口感細緻,咬勁十足,特別的美味!
蕨餅是這間店的招牌商品,軟嫩清爽的蕨餅配上黃豆粉,咕嚕咕嚕一下就完食,小份量的杯子裝也很適合現場吃。除了蕨餅之外,也很推薦「調布」這個商品喔!有嚼勁的麻糬塊,外面包著銅鑼燒的餅皮,不僅外型可愛,也特別的美味!推薦大家來一定要試一個!
【五選】錦魚力 鯛魚串 500日圓/串(約新台幣136元)
烤魚專門店「魚力」販賣各式各樣的魚料理,從食材到料理方式都充分體現了日本式的食文化。這間店的招牌商品是鯛魚串。