第五名:啾哇嘿喲 韓式烤肉專門店
「啾哇嘿喲」是韓文「喜歡」的諧音,看到店名這麼可愛,還沒嘗到美食就先讓人心情愉快起來,而且若你是大胃王又講求高CP值,啾哇嘿喲絕對是你的好選擇,最低花399就能韓式烤肉吃到飽,還不趕快來吃爆?啾哇嘿喲採半自助式料理,小菜會依據時令更新,還有韓國道地的沾醬,看到五花肉、三層肉在鐵板上吱吱作響,真的是吃到撐也在所不惜!
第四名:娘子韓食
位在東區的一家小店面,但到了用餐時刻總是人潮滿滿滿,那就是娘子韓食啦~如果你是肉肉控,娘子韓食絕對可以納入你的口袋名單,不管是雞豬牛還是各部位肉質,這裡有相當多的選擇,而且肉盤上還會貼心的標示各種肉類、部位,壽星更可以拿到「肉肉蛋糕」,是不是很讓人心動呢?
除了肉類多元,娘子韓食的燒肉醬汁也是不容小覷,一上桌就給你八種醬料沾好沾滿,簡單提出肉類鮮味的鹽巴就有玫瑰鹽、蒜味鹽、鹽蔥等四種,若想吃清爽口味的你也可以嘗試水果醋、檸檬汁,最讚的是全程都可以「動口不動手」,有桌邊服務的店家就是如此貼心!
第三名:Meat Love橡木炭火韓國烤肉
不管是食器、配方還是像木炭,Meat Love橡木炭火韓國烤肉將所有美味的關鍵從韓國原汁原味的帶進台灣,就是要給老饕們最道地的韓式烤肉~
Meat Love最特別的就是採用橡木白碳來烤肉,據說該種炭燃燒時會散發淡淡的香氣,燃燒時間短但加溫速度快,更能烤出肉的原味,不過一分錢一分貨,Meat Love的價位也偏高,不過看看Google評分上這4.3、本次調查中的最高分,相信偶爾想奢侈一下的你來到這裡,一定也不會失望的啦!
第二名:八色烤肉
主打韓式正宗「八色烤肉」的八色烤肉(真拗口),是台北韓式燒烤的夯店之一,不僅食尚玩家、主流媒體爭相報導,還一路展店到台中,是老饕們必嚐的口袋名單之一!
八色烤肉的特色顧名思義,就是有因各種不同醃料而呈現八種色澤的五花肉,大醬、辣椒醬都是基本款,特別的是還有紅酒醬、人蔘醬、松葉醬等特別口味,真的好難選出心目中最好吃的口味啊~而小編也要「吃好逗相報」的提醒,雖然八色烤肉可以選擇單點,但如果選套餐的話就還會附贈韓式火鍋,當然啦~其美味一點也不輸給招牌的八色五花肉喔!
第一名:新村站著吃烤肉
從韓國來台的超人氣烤肉,一登陸台灣就話題不斷,除了優質肉類與銷魂醬料外,其最大特色就是「站著吃」,三五好友圍在「汽油桶烤爐」邊邊烤肉邊聊天,是相當難得的體驗。
順帶一提,新村的店內動線為先至冰箱區挑選小菜、白飯等,大家可以依照自己的喜好購買配菜,而這是韓國的新村所沒有的,相比之下台灣店貼心許多~還有一點要注意,新村只有賣一種肉品,就是「澳洲牛肉橫隔膜部位」,賣法為一人份6oz、390元,不吃牛的朋友們要多加考慮再前往;但話說回來,只靠一種肉品就登上本次調查No.1,想必真的是位「狠角色」啊!
分析說明:
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2018年03月02日至2020年03月01日,共兩年。
系統觀測上萬個網站頻道,包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等,針對討論『台北韓式烤肉』相關文本進行分析,並根據網友就該議題討論聲量與Google評分,以各佔百分之五十的比例進行排名,作為本分析依據。
本文經授權轉載自網路溫度計(原標題:我還不吃爆超讚五花肉!台北「熱燙爽嫩」20大韓式烤肉店)
責任編輯/李頤欣