干貝Q彈鮮甜，是不少老饕最愛的海鮮，但是你知道嗎？你花大錢買來的美味，竟很有可能有假貨冒充其中！許多人為了撿便宜，更是可能買到重組肉的劣質貨，今天就讓達人跟你說說這些不同產品的分別，讓你不再當冤大頭！
真正的干貝是從扇貝取下的貝柱肉，雖其他貝類也有相同的肌肉，口感和味道卻和真正的干貝天差地別，更有許多商家為了讓賣相更好看、更肥大，不惜浸泡化學藥物使其增大，除了味道不好之外，更可能傷身，海鮮商家眾多品質良莠不齊，消費者購買前務必睜大眼睛，千萬不要花了錢還買到黑心商品。
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夏珍專欄：北檢「搶救」柯文哲大作戰
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