2. 法國三〇年代Art Deco美學──台北亞都麗緻大飯店（The Landis Taipei Hotel）
承襲歐式飯店古典Art Deco裝飾藝術的設計主體，以獨創細膩的服務及低調優雅的風格款待著每位賓客。「台北亞都麗緻大飯店」為滿足各種住房的需求，打造了簡約內斂的卓越客房、親友聚會最適合的豪華小套房、採光明亮，兼具商務與休閒機能的景隅套房等，提供給來到台北旅居的遊客更甚於家的住宿經驗。飯店內更附設多間美食餐廳，包含歷史悠久的法式料理巴黎廳1930、道地杭州菜天香樓及充滿法式小酒館氛圍的巴賽麗廳，讓每位入住旅客除能擁有美好夜晚外，更能恣意享受美食佳餚。
受到許多文人雅士喜愛的杭州料理「天香樓」
杭州菜是中國精緻飲食文化的代表，宋代詩人蘇東坡曾讚嘆「天下酒宴之盛，未有如杭城也」。台北亞都麗緻大飯店天香樓傳承起源杭州的香港天香樓，香港天香樓被譽為香港最好的餐廳之一，當時政商名流雲集，包括香港首富李嘉誠、影視聞人邵逸夫，以及金庸、倪匡、黃霑、蔡瀾…等文人，都經常在此雅宴，而餐廳所推出的大閘蟹與原創的蟹粉蛋、蟹粉拌麵…等料理於香港掀起風潮，成為富豪名人的必點招牌名菜。
為引進正統杭州菜，台北亞都麗緻大飯店花費多年時間來回溝通，雙方才正式於1985年正式結盟，並將天香樓引進台灣，強調提供傳統道地杭州菜及新式中華料理，配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境，也成為台灣指標性的中菜餐廳，其中遠近馳名的招牌菜：東坡肉、龍井蝦仁、神仙鴨魚丸湯…等，更受到許多老饕們的推崇喜愛。
在歐洲酒館輕鬆的氛圍下體驗道地的法國小時光「巴賽麗廳與歡晤酒吧」
承襲法國美好時代Brasserie風格打造的生活、飲食精神，充滿濃濃法式復古酒館風情，在多任法籍主廚的帶領下，這處酒吧一直是許多台灣人首度認識法國料理、滿足法式風情想像的窗口，包括白先勇、龍應台...等藝文界名人都曾是巴賽麗廳的座上賓。
而坐在巴賽麗廳的勃根地椅上，透過鬱金香燈的迷離光影，更彷彿看見過往曾停留於巴賽麗廳的國際巨星─法國默劇大師馬歇馬叟、世界三大男高音的帕華洛帝、多明哥及卡列拉斯都來過、諾貝爾文學獎得主高行健來過、諾貝爾物理獎得主楊振寧來過、大提琴巨星馬友友來過、中國首席鋼琴家朗朗也來過……這些停留身影都成為巴賽麗廳的永恆光彩。
巴賽麗廳除供應經典菜色如：阿爾薩斯豬腳、舒芙蕾、油封鴨腿等，也同時提供全天式的美食佳餚，從亞洲精選美食、法式鄉村料理、巴黎午茶，還有各式精選酒款與調酒；而在現任主廚的創意發揮下，更融合現代法國料理的精緻呈現手法及當令在地食材選用，邀請品嚐法國原味，享受美好的法國小時光。
