coffee information
京都市中京区最上町382-3
090-6063- 6219
11:00∼20:00 週二定休
facebook：二条小屋
3. 市川屋珈琲(イチカワヤコーヒー)—陶器老鋪百年重生
京都五条坂，是著名的陶藝聚集地，也就是清水燒的發源地，有不少知名陶藝家與工坊落腳在此。在這有間兩百多年的老町屋，原本是製作清水燒的陶器工房，在燒窯搬遷之後，第三代的市川家便在2015年開了這麼一間市川屋咖啡，用自家的姓氏來命名，延續著傳統。
保留著兩百年的木造老屋結構，在既有的樑柱之間，打造出以自家烘焙為主的咖啡館氛圍。屋內一角的天井，及簡單的庭院造景，帶來更多日式古典的細膩。同時，持續使用著自家出產的清水燒杯組，讓市川家的名號持續聞名。
主要提供三種不同風味、焙度的綜合豆，用三個名字市川屋、青磁、馬町來代表。其他就是簡單的冰咖啡、咖啡歐蕾等等選項。坐在吧台，看著Barista的每個細膩熟悉的動作，一杯杯利用法蘭絨濾布來沖煮的咖啡，完美呈現出豆子該有的韻味，配合著自家簡單的三明治輕食，堪稱完美的絕佳組合。
coffee information
京都市東山区渋谷通東大路西入鐘鋳町396-2
075-748- 1354
09:00∼18:00 週二、每月最後一個週三定休
FACEBOOK：市川屋珈琲
4. WIFE&HUSBAND(ワイフアンドハズバンド)—小夫妻的古民家浪漫
或許是近來最知名的溫馨咖啡館，位於京都北大路與鴨川交叉附近的住宅區內，是一對年輕夫妻共同經營的店鋪WIFE&HUSBAND。雖然說是不大的空間，卻帶給人滿滿的記憶。
記得在某一期的EYECREAM封面遇見這間咖啡館，有著深刻的印象。一日，參拜完織田信長的阿彌陀寺之後，沿著鴨川的河邊風光，前往拜訪。木造外觀的古民家，推開木門，裡頭空間不大，吧台像是個室內小屋般的分隔空間，兩張小桌與吧台幾個位子而已。而點綴著古董道具與乾燥花卉營造出來的氛圍，加上吉田夫妻倆的笑容，格外感到溫馨親切。每個角落，都有著精心的布置，每件道具，看起來都有著自己一段豐富的故事。
點杯自家烘焙、有點中深焙的咖啡，伴隨著細膩的沖煮，將精華完美萃取。配上自家製作的綜合堅果磅蛋糕，外帶前往附近的鴨川草地野餐，是種京都才有的奢侈享受。
coffee information
京都市北区小山下内河原町106-6
075-201- 7324
10:00∼17:00
http://www.wifeandhusband.jp/
作者簡介│ Chez Kuo
一年走訪了兩百多間的咖啡館，喜愛著大廣角鏡頭的視野，與簡潔有力的文字，記錄下每間咖啡館的特色與氛圍，這就是Chez帶來的個人魅力。從潮流雜誌出道，現為自由編輯，平時為各大潮流雜誌、媒體救火，寫些稿子養活自己。2016年出了自己的第一本書《東京咖啡選》，為自己又增加了作家的身分，持續靠著文字餵飽肚子。
本圖、文經授權轉載自東販出版《咖啡關西：走訪京阪神特色咖啡館》
責任編輯／趙元
