而從分析結果可以看到,夜市相關討論的負面情緒聲量遠遠大過於正面情緒聲量。也就是說,對於疫情尚未完全趨緩之際,大眾對於夜市解封仍有相當大的擔憂情緒。
而從夜市解封的文字雲圖來分析,究竟大眾在夜市微解封的議題下討論、在意哪些面向?可以看到大多是圍著和疫情、防疫措施等相關議題討論,像是先前台北農產運銷中心(北農)、環南市場相繼爆出的群聚感染事件,不免引發大眾擔心場所群聚背後隱藏的感染危機。
而高雄瑞豐夜市、台北寧夏夜市為全台率先微解封復業的兩大夜市,不論是夜市人流、攤商營業狀況等都引發大眾關心。另外像是夜市開放後的內用問題、社交距離保持、戴口罩、篩檢等相關防疫措施,在夜市微解封下該如何執行等也是大眾熱議的話題。
從文字雲的相關字詞看來,雖然「美食」字詞有擠上文字雲,但文字雲上大多還是和防疫相關的字詞,也驗證了即便在好久沒吃到的夜市美食面前,大多數的民眾更關心的仍是微解封所帶來的隱憂。
夜市微解封,網友熱議這10件事
《食力》根據網友討論內容進一步整理出夜市微解封相關議題的10大討論面向,可以看到網友對於夜市飲食模式(外帶、內用、邊走邊吃)及若大量人口聚集可能造成的感染問題及防疫措施(實名制、社交距離)等都是民眾在意的面向。
其實這也不難想像,若在疫情尚未平息的情況下開放夜市,過往夜市人擠人、在室外開放式座位用餐或是拿著食物邊走邊吃的情況在疫情下都可能是感染未爆彈。
禁內用、限外帶!逛夜市的氛圍暫時回不去!
各地夜市陸續迎來微解封,但加了個「微」就代表著尚未完全解封,仍存在著許多限制,仍必須遵守「禁內用、限外帶」就是夜市微解封的條件之一。
過往大家到夜市,就是享受著一攤接著一攤吃,或是能在共用區座位上享用不同店家買來的美食,而在防疫無法內用只限外帶的情況下,似乎少了點逛夜市的感覺,而對於夜市攤商來說,餐點僅限外帶的情況下,能吸引的回流客潮也有限。
開放空間、人流移動大 開放夜市內用隱憂多
不論是餐廳、夜市等餐飲場所,對於「內用」問題,大家討論的都還是和疫情、確診等有極大的關係。雖然全國進入三級警戒已近2個月,中央政府宣布在2021年7月13日餐飲場所在有防疫規範條件下可開放內用。但在疫情還沒完全穩定下,全台除了澎湖縣,其他縣市仍停止內用。而對於在開放式空間用餐、人來人往人流移動率高的夜市來說,若拿下口罩用餐,相對於在餐廳內用餐、感染風險增加許多,因此讓網友感到相當不安心。