繼去年美國服裝品牌ESPRIT、英國品牌Superdry（今年已回歸台灣市場）撤出台灣後，本月初又有一家日系服裝品牌宣布要退出台灣市場了。青山洋服，或者應該稱「洋服の青山」會比較多人認識。這家在台灣深耕28年，以販賣西裝為主的服裝店，去年受疫情影響，從原本4家的台灣店面，一連收掉2家（台中店、忠孝東路店）。
疫情影響下，收店如骨牌效應般，今年10月才剛結束南西店後，未料僅存的西門店也於本月6日在台灣官網的FB上突然貼出「台灣再見」的告別貼文，至此青山洋服（洋服の青山）完全退出台灣市場，成為時代眼淚。
不過一般人可能不知道的是，青山洋服（洋服の青山）除了賣衣服之外，其實起初在日本還賣過飲料、雜貨乾物等，近年更多角化經營，跨足燒肉店、壽司店等餐飲業。烤肉店的味道、昂貴西服，誰能想到這兩個有世仇的東西，能擺在一起呢？
洋服の青山的歷史
常來往於西門町的人，應該對於這家坐落於捷運站旁的青山洋服（洋服の青山）不陌生。藍底白字，上面寫著「洋服」（西裝）、「青山」四字，中間再加上日文字「の」的巨大看板，讓人一看就對這家日系西服店產生印象。
立志成為日本第一的洋服店
青山洋服（洋服の青山）的經營母公司叫「青山商事」，創辦人為青山五郎。從五郎這個名字，就可看出他還有其他兄弟姊妹。根據青山商事官網上的介紹，青山一家位在廣島縣府中市，青山家生有6男1女，青山五郎上有4位兄長，下有1位弟弟，故排行第5的他，自然被命名為五郎。由於五郎的父親很重視孩子的教育，因此五郎的4個哥哥裡面就有2位上東大，2位上東京工業大學。原本五郎也打算追隨哥哥們的腳步到東京讀書，可惜最終事與願違。
中學時期，儘管五郎通過了當時的學科能力測驗，但健康檢查卻不合格，時常因發燒而無法到校上學。 最後，五郎中學畢業後在父母的建議下，只能含恨留在當地的商店大藏省專賣局（現為香煙產業）工作。學歷比不過哥哥們、身體也比一般人差，換作是一般人應該早已洗洗睡，放棄理想了。不過，青山五郎反倒因此而激起了鬥志。
我命由我不由天，1964年靠著不想輸給哥哥們的決心，青山五郎與弟弟睦雄，以及妻子的弟弟宮前洋昭、省三，4人靠著睦雄之前在毛織公司工作的經驗，決定將位在府中市的自家，改裝開設成洋服店。不過最初的洋服店，與現今我們印象中的洋服店落差很大。當時與其說是洋服店，倒不如說更像是小北百貨，因為除了賣洋服外，他們還有賣醬菜、飲料、雜貨乾物等當地的產品，也因為如此青山洋服（洋服の青山）的母公司名稱，起初才會取名為「青山商事」（至今仍沿用此名）。另外，他們還立了3個以當時的眼光來看，算是走在很前面的誓約，分別是：「即使公司規模變大後也不踏入經濟界」、「不玩高爾夫」、「不坐自家用車」，也許正因為有這些嶄新的想法，所以多年後也才促使公司跨足燒肉業也說不定。
預感「車社會」來臨
靠著想成為「日本第一洋服店」的幹勁，青山五郎等人創業第5年就迎來了1億日圓的銷售額！不過，畢竟是以賣洋服店為目標，因此1969年開始，他們決定將重心拉回洋服專賣店，慢慢地減少其他非洋服商品的買賣。
3年後，五郎遠赴美國取經，發現「車子」將會影響未來人們的購買方式，因此回國後將學到的知識導入西服店的經營，1974年將原本開設於車站附近的店，一下拉到開車才能到的郊外，開創了日本首家開設於郊區的西服店。同時也打破過去日本西服店多僅開單獨店的先例，積極擴張連鎖店。
90年後更積極拓展海外市場，1993年在台灣開立台灣1號店，隔年在上海開設。結至2021年6月資料為止，青山商事的店舖總數，海內外加起來已超過800家。
燒肉、壽司、火鍋店 你常吃的這些店，其背後金主也許是家服裝店
受到少子化、經濟不景氣影響，加上近年新冠肺炎肆虐，比起每天穿著西裝往外跑，居家辦公反而成為了新趨勢，這也連帶改變了人們工作時的「穿衣習慣」。事實上，打從2011年左右開始，青山商事就發現不能一直依靠西服來營運。社會在走，轉型要有，人們的穿衣習慣在改變，青山洋服（洋服の青山）勢必也得轉型才行。只是沒想到這個轉型，卻與一般人的衣服上，最不想沾上邊的東西沾上了。
買西服兼吃燒肉的套餐組合
2011年，根據日本媒體報導，以販賣西裝為主的青山商事，旗下子公司glob開始與飲食專賣店的公司以加盟連鎖的方式跨足餐飲界，並經營起了燒肉店「焼肉きんぐ」、壽司店、火鍋店「ゆず庵」等飲食店。烤肉店的味道、昂貴西服，誰能想到這兩個有世仇的東西，能擺在一起呢？青山商事想到了。
利用青山洋服（洋服の青山）原本停車場剩餘的土地，開設烤肉店、壽司店，一來加速複合化，二來也強化了集客力。沒想到這個買西服兼吃燒肉的套餐，為青山商事帶來不錯的業績，燒肉店結至2020年8月為止，包含直營與加盟，日本全國算下來已超過250家。往後青山商事更是多角化經營，根據官網資料，以青山洋服（洋服の青山）為首的集團事業，除了拓展新的西服品牌外，也積極展開異業經營，例如印刷、媒體，甚至就連台灣人常逛的DAISO大創，青山商事的集團事業也與大創百貨在日本合營「ダイソー&アオヤマ 100YEN PLAZA」這樣一家百貨商品店。青山商事可說是把主要構成人們生活的「衣食住」，進幾乎一網打盡了！
日本著名西服店慢慢朝向「非西裝化」
事實上，這樣的異業經營，在日本並不是只有青山洋服（洋服の青山）這樣做，不少西服店也同樣採取多角化經營方式。日本著名西服店中，除了青山商事外，AOKIホールディングス（以下簡稱AOKI）、コナカ（以下簡稱KONAKA）也採取同樣的方式，力求在逐漸萎縮的西服市場內尋求生機。
根據日媒報導，AOKI就透過連結子公司的方式，經營婚宴、慶功宴等會場。AOKI甚至連KTV、複合式咖啡店也有參一腳。另一家西服專賣店コナカ（KONAKA）則是與銷售炸豬排的專門店「かつや」以締結加盟連鎖的方式，跨入食品業界。因此當你現在瀏覽KONAKA的官網時，如果突然看到「かつや，親子丼新登場！」的通知時，請千萬不要訝異。
儘管受到疫情影響，穿西裝的需求銳減，就連青山商事社長青山理在接受日本媒體採訪時也坦言：「疫情結束後，西服市場也難回從前。」但也許哪天，當疫情穩定後，青山商事決定讓青山洋服（洋服の青山）重返台灣市場時，到時候我們說不定也有機會看到，西服店旁緊鄰開設燒肉店的奇特景象也說不定。
責任編輯／焦家卉
