吃到飽餐廳的食物品項多元,是許多人與親友聚餐的優先選擇,不過有些店家的價格較高,因此消費者也會想辦法吃到回本,對此,有位曾經營過吃到飽餐廳的網友,親自傳授最省荷包的吃法,原來關鍵在用餐順序。
一名暱稱「心媽」的女網友在TikTok上表示,不少人每次吃吃到飽都會虧錢,曾開過吃到飽餐廳的她決定教大家怎麼吃才划算,心媽還透露,通常店家為了賺錢,高單價食材都會放很少,還會吩咐廚房放慢出餐速度。
至於怎麼吃才最划算?心媽指出,第一點就是「千萬不要吃飯」,接下來一定要拿龍蝦、海螺及生蠔等海鮮類,一般的蛤蠣、螃蟹則略過不拿,其他必拿的食材還包含生魚片、肉類,心媽強調,一定要從安格斯牛、松阪或櫻桃鴨等高檔肉下手。
單價高的食材拿完後,接著再拿蔬菜與炸物,但炸物容易有飽足感,不建議拿太多,最後才吃水果、飲料、甜點,「順序對了就OK了」,不過她認為,吃到飽主要是在「吃氣氛」,如果消費者真的很在意價錢,可以選擇吃其他類型的料理。
這支影片上傳後,也引起網友熱烈討論,紛紛留言回應「吃吃到飽是因為自己喜歡的可以一直拿,吃的開心比較重要 回不回本是其次」、「對啊,我去吃,也是吃氣氛的,有沒有吃回本,都沒關係」、「其實可以按照西餐的方式,前菜這樣吃到甜品吃一輪。一輪吃完再慢慢吃,這樣也可以吃到喜歡跟飽足」、「我都這樣拿,也完全不吃主食」、「學生時期都會吃到很飽不舒服,出社會之後就吃氣氛了」。
@xinapple1012 吃到飽可以吃到賺錢?#吃到飽 #吃貨在此 #餐廳開箱 ♬ 原聲 - 心媽
責任編輯/邱劭霽