另外更為主流與專業的是使用選殖的鏈球菌發酵,透過發酵製程獲得,純度可以超過87%,屬於高純度玻尿酸,且法規規定需標示為「流行鏈球菌萃取物(含玻尿酸 鈉/透明質酸鈉)」。
重點二:防乾眼的玻尿酸,護眼機制是什麼?
日本Kewpie公司的研究,讓乾眼症患者口服2週玻尿酸,結果發現眼睛疲勞、乾澀等問題都有顯著的改善,另外在搭配葉黃素的狀況下,比起單獨補充葉黃素,眼睛疲勞分數也從14分進步到22分。
乾眼的原因與眼睛發炎有關,而研究發現口服的玻尿酸能與腸道的TLR-4受體結合,影響體內的免疫機制,並調節許多發炎激素而減少發炎問題,因此學者推測口服的玻尿酸是透過調節全身性的發炎反應,而具有改善乾眼的護眼機制。
重點三:玻尿酸怎麼挑?
1.挑選知名大廠玻尿酸:玻尿酸在這一兩年成為熱門保健品,營養師推薦選擇鏈球菌萃取的,純度更高。而且要挑選知名大廠,如:日本專利玻尿酸(Hyabest®),才能避免選殖菌種不當造成的健康危害。
2.劑量足夠:現在有許多業者開始在護眼保健品中添加玻尿酸,不過營養師還是要提醒要挑選劑量足夠的商品,選擇「流行鏈球菌(含玻尿酸鈉/透明質酸鈉)」每日攝取量能達20毫克的保健品。
護眼複方關鍵成分三:魚油
重點一:魚油是什麼,從哪邊而得?
我們油脂攝取非常不均衡,大多都是攝取omega-6的脂肪酸,這也導致身體比較容易發炎。而魚油是我們補充omega-3的重要來源,是由鳳尾魚等魚類脂肪萃取而得,其中最重要的成份為DHA與EPA等omega-3脂肪酸,能平衡體內的油脂蹺蹺板,並具有調節發炎機制等功效。
重點二:防乾眼的魚油,護眼機制是什麼?
魚油的調節免疫與抗發炎,是護眼的主要機制。2014年有篇巨量研究分析了7篇臨床實驗,參與者共有790人,結果指出魚油確實具有改善乾眼的狀況,且在2019年的一篇研究,更分析了超過3300位受試者,結果亦指出魚油有助於抗發炎和抗乾眼的好處。
另外,研究也有發現,我們的角膜上皮細胞會將DHA轉變成neuroprotectin D1,這是具有神經保護作用的蛋白質,因此能在眼睛做到保護視網膜與視神經的效果。
重點三:魚油怎麼挑?
1.劑量要充足:由於是複方商品,需要添加其他保健品,所以通常魚油劑量不會像單方這麼高,但建議至少要攝取到400毫克以上,才會有健康的功效。
2.DHA/EPA都要有:目前護眼的研究,大多都使用DHA與EPA皆有的魚油,並非目前逐漸興起的單方魚油,所以可以選擇兩者皆有的保健商品。