營養醫學博士劉博仁醫生和毒物科護士譚敦慈曾在MOMOTV綜合台《小宇宙大爆發》分享各種消肚腩的方法，如多菜少果、吃早餐、少喝酒、少吃糖、少久坐等，有助減少身體發炎，輕鬆減去腹部脂肪，一起看看！
肥胖有兩種，一是皮下脂肪的肥胖，另一種是中央肥胖。要量度腰圍，可在肚臍下1-2厘米的位置去量度，女生若超80厘米，男生超過90厘米，便屬於中央肥胖。
減重時要跟自己的體重比較，很多研究發現，體重只要減輕5％，身體很多指標就變好，若減掉10％體重，便會達到最大效益。留意減重時，不要減走肌肉。
1. 少吃精製澱粉、不喝含糖飲料
以前覺得吃油膩食物就會變胖，但事實上是吃糖才容易變胖，吃太多糖，如糕點、甜點、鬆餅、水果等，血糖上升，胰島素開始分泌，身體把過多的能量變為糖原，儲存在肝臟中，脂肪量增加，引致肥胖。根據世衞，一天不要攝取超過50克的糖分，若要嚴格控制體重，則要調節到25克以下。
2. 少吃發炎食物
發炎一般指紅腫熱痛，這屬急性發炎，如果有傷口，一定會痛、紅起來。但身體慢性發炎並沒有感覺，以下食物若攝取過多，會引起發炎，身體發炎激素增加，會增加腹部脂肪：
1. 精緻食物
2. 油炸食物
3. 過敏食物，本身有食物敏感，應避免進食相關食物，如奶和麩質
4. 加工肉類，如臘肉、火腿
以下為抗發炎食物，可以多吃一點來平衡發炎狀況：
1. 青菜、水果
2. 魚
3. 洋蔥、大蒜
4. 豆類，如毛豆、黃豆
5. 堅果
3. 少喝酒、多喝水
酒精是乙醇，有人對酒精敏感，像對麩質過敏一樣，這種人喝啤酒非常容易胖。每一克乙醇大概會產生7千卡，熱量非常高，若喝太多酒，熱量便會累積，容易變胖。醫生提到很多亞洲人本身沒有解酒基因ALDH2，當乙醇變為乙醛時，缺乏代謝乙醛的酵素，喝酒時便會臉紅。有哈佛研究顯示，這類人若持續喝酒，患食道癌的機率會增40-50倍。
4. 多蔬少果
水果糖份高，攝取過多容易變胖，引致糖尿病、腎病變等問題。
5. 多運動，鍛練局部肌肉
有澳研究顯示久坐一小時如吸了兩支煙，久坐如同慢性自殺。坐着時下身都沒有運動，靜脈回流變差，靜脈帶有二氧化碳、酸性的乳酸物質等廢物在骨盆腔累積，使骨㿽位置容易淤積，造成充血，令自由基慢慢增加，從而增加身體的發炎指數。可每天快走6000至8000步，呼吸微喘，可增加代謝，把酸性物質排走，並強化大腿的股四頭肌，增加對胰島素的敏感度，這有助減重。
