間歇性斷食,如168斷食,每天只在一段時間中進食,其餘時間不進食,胰島素長時間處於休息狀態,減低血糖波動。醫生分享自己是12小時微斷食,習慣維持了20年,身體也沒有大礙。他提醒要在睡覺前3小時不進食,如12點睡覺,便在9點前吃完飯,避免肝臟、胰臟在睡覺時也在代謝食物,這樣會使身體在白天時更累。
另一重點是,很多人只要不吃早餐,在中午吃第一餐,晚上8時前吃完第二餐,便做到168斷食,但有至少4個大型研究指出,不吃早餐的人,身體發炎指數會增加,膽結石、膽囊息肉和心血管疾病風險也會增加。若7時起床,到12時已經空腹了5小時,經歷了一個晚上,此時膽囊中的膽汁很濃,容易形成沉澱物。醫生建議第一餐不要拖太久,在起床後10點就吃第一餐,晚餐在6時完成,這樣便是最健康的168。
7. 三餐均衡
譚敦慈護士分享她的飲食餐單,每餐吃一碗飯,蛋白質是體重乘以1.2克,一碗深綠色的蔬菜,一碗白色蔬菜,如椰菜、竹筍,水果在中午前吃,約兩個拳頭大。吃飽後半小時內不要坐下,會馬上站起來,如去洗碗、下樓散步。
8. 早睡早起
有人習慣在凌晨1時起床,到8、9時才起床,但醫生表示「過了這個村就沒有這個店」。晚上11時開始腦內有2個激素開始分泌,一個是生長激素,另一是褪黑激素,有助於抗老、抗炎,幫助減重。若錯過了時機,便無法做到天然減肥。
本文經授權轉載自U Lifestyle。(原標題:專家公開8招有效減肚腩 斷食時機/抗炎食物/多菜少果)
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