內餡嚴選台糖優質豬肉,搭配甘甜爽脆的高麗菜,兩大主角相輔相成,完美比例恰到好處,不會搶過彼此風采,在口中創造皮Q餡飽、汁多味美的口感,忍不住一顆接一顆,被網友稱讚「比例跟調味都很剛好」、「內餡很多汁,跟水餃皮搭配很平衡」。
No.6 果貿吳媽家
從市場小攤發跡的果貿吳媽家,是受到眾多上班族、家庭主婦歡迎的人氣團購商品,除了實體店面和自家品牌網站之外,也跨足電商平台、進駐賣場,讓更多消費者能夠輕鬆品嚐一顆顆紮實飽滿的眷村味。
果貿吳媽家推出超過10種水餃口味,喜歡嚐鮮的食客們絕對不能錯過!基本款高麗菜、韭菜不稀奇,連「廚房裡的寶石」松露、頂級海味干貝和濃郁開胃的酸白菜,都能包進水餃裡,各種特色風味新奇又好吃,迷人滋味絕對能夠顛覆你的味蕾!
No.5 東門興記
座落於台北東門市場的東門興記是深受老饕們熱愛的老字號水餃店,自1950年創立以來,購買人潮總是絡繹不絕,更是金馬影后林青霞的愛店。不過,現在不必到現場排隊,在各大超市、賣場就能輕鬆買到這款有口皆碑的好味道啦!
有人吃水餃追求皮薄餡多,但東門興記卻是以厚皮聞名,吃得出麵香及餃子皮獨有的Q彈勁道,口感有嚼勁又耐煮不易糊爛,完美鎖住內餡湯汁,一口咬下超Juicy,吃過都說「餃皮、餡料都優秀」、「真的頂」。
No.4 味丹隨緣
現代人越來越重視飲食健康與永續環保概念間的平衡,不少品牌也爭相推出「植物肉」產品,提供素食者和蔬食主義者更多選擇,味丹食品旗下的「隨緣」便是其中之一,主打「葷食素食化」,讓茹素者盡情享受多樣化口味的素食產品。
鮮蔬植物肉水餃以及三杯植物肉水餃2種品項,打破大眾對素食的既定印象。植物肉內餡紮實多汁,搭配清脆鮮甜的蔬菜,不只替口感加分,也提升了葷食族群的接受度,被網友稱為「葷食者的福音,素食者的救星」。
No.3 灣仔碼頭
說到份量十足又水潤多汁的水餃,怎麼可以少了灣仔碼頭呢!品牌創辦人臧姑娘有著「水餃皇后」的美譽,除了秘製配方,灣仔碼頭多年來堅持使用百分百前腿豬肉、經過檢驗的嚴選蔬菜,搭配純天然小麥餃子皮,保留食材原汁原味,呈現最高品質的美味水餃。
堅守「皮薄、菜脆、肉鮮」的口感之餘,灣仔碼頭的品項也不斷求新求變,川香麻辣、韓式泡菜、鮮蝦韭黃、辣子雞肉通通都找得到,滿足全家人喜好,一同品嚐飽滿鮮嫩又彈牙的好滋味。
No.2 奇美
做為台灣冷凍食品標竿之一的奇美食品,皮薄餡多的水餃是許多人家裡冰箱必不可少的常備好物,也是美式賣場好市多時常賣到缺貨的熱門品項,網友們吃完都稱讚「份量足夠大顆」、「皮很薄,煮的起來一般冷凍水餃更快」。