台北韓式醬蟹推薦》網熱議前10大人氣醬蟹餐廳排行,嘴饞時不用搭飛機!

2024-06-20 16:20

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小班韓式烤腸販售醬蟹也引發不少人討論,「生螃蟹新鮮咕溜滑嫩,完全無腥味,用手直接抓著吃好過癮,醃製的很入味,口味偏重鹹,一定要配飯食平衡味蕾才好吃,果然是白飯小偷無誤」、「真是邊吃邊讓人痛哭流涕了啦,因為不得不說『這個味道真的有韓』,推薦不怕吃生或愛海味的這個一定要試試」、「綜合蝦蟹吃得到醬油跟辣味兩種,醬蟹本身吃起來超鮮甜,醬香十足沒有腥味」。

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第四名 可汗大叔

第四名 可汗大叔( 圖/取自FB 可汗大叔海鮮火鍋、醬蝦醬蟹專賣店)
第四名 可汗大叔( 圖/取自FB 可汗大叔海鮮火鍋、醬蝦醬蟹專賣店)

地址:台北市中山區吉林路253號

可汗大叔位置靠近台北捷運行天宮站,店內標榜現挑最新鮮的蝦子、螃蟹,經過獨家6道殺菌熟成技術才製作而成醬蝦、醬蟹,消費者可以選擇小辣等級的韓式辣醬或是鹹中帶甜的醬油口味,醬汁另搭配韓國香油、俄羅斯黑魚子醬與北海道鮭魚卵,將蟹肉、蟹黃、蟹膏等內餡放進碗裡,接著再依序放入白飯、鮭魚卵、魚子醬和香油,包上海苔片後享用,醬蟹香氣頓時在嘴巴四溢,成為許多台北人甘願排隊也要吃到的名店美食。

網友也特別指出就算不懂怎麼吃醬蟹,店員也會親切給予桌邊服務,「店員會幫忙把醬蟹去殼拌飯包海苔,對於手殘人士非常友善,只需要動口」、「醬蟹前面配飯跟海苔的時候好吃,些許不足的就是最後在吸剩下的肉時,會有一種粉粉的感覺,喜好程度因人而異」、「喜歡吃醬蝦醬蟹的一定要來這間吃吃看。醬蝦醬蟹必點,會幫忙桌邊服務拌飯,包入海苔很好吃。大推,醬蝦鮮甜入味,蟹膏不腥,真的豪好吃」。

第三名 極蜆鍋物

第三名 極蜆鍋物( 圖/取自IG@jixianguowu)
第三名 極蜆鍋物( 圖/取自IG@jixianguowu)

地址:台北市松山區八德路四段261號

民生社區的人氣餐廳「極蜆鍋物」除了主打爆量蛤蜊,讓饕客可以同時品嚐肉類、海鮮,甚至最後可以製作海鮮粥,就連韓國當紅的醬蟹在這裡也可以找到!極蜆鍋物醬蟹標榜選用5至6兩肥美紅蟳母蟹,以洋蔥、大蒜等辛香料作為特調秘醬,生螃蟹經過該醬汁醃製調味後,不僅減少海鮮原有的腥味,還可以品嚐到螃蟹獨有的鮮甜口感,此外也有剝皮辣椒醬蟹、高粱蒜味醬蟹等台式口味可供選擇,吃火鍋的同時也能享受生醃醬蟹的好滋味。

極蜆鍋物醬蟹引發網友熱烈討論,「新推出的生醃韓國醬蟹也是超級下飯的」、「第一次吃醬蟹我很喜歡,口感QQ的很咕嚕滑順,螃蟹大隻肉多,沒有腥味,吃起來鹹甜鹹甜的新鮮好吃,要不是還有火鍋在等我,只吃一隻很不過癮」、「一開始是被IG廣告吸引來的,不得不說,醬蟹是真的不錯,稍微有點鹹但不腥、蟹膏也多,但也因為如此價格也不便宜」、「醬蟹很美味,蟹膏拌著白飯及海苔味道十分濃郁鮮美」。

第二名 大王玥沐

地址:台北市大同區承德路二段83號之一

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