最好吃水餃不是八方雲集?老饕推1間「皮薄肉餡多、鹹香多汁」:真的發現得太晚

2024-10-14 12:28

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多汁彈嫩的餃子配上清爽的醬料,讓人意猶未盡,一顆接上一顆。(示意圖/取自photo-ac)

多汁彈嫩的餃子配上清爽的醬料,讓人意猶未盡,一顆接上一顆。(示意圖/取自photo-ac)

飯食及麵食吃膩時,許多人會以水餃當一餐,多汁彈嫩的餃子配上清爽的醬料,讓人意猶未盡,一顆接上一顆,不過,哪間水餃最受歡迎呢?位於台北市文山區的「楊家手工水餃」在Google有4顆星好評,許多內行民眾都大力推薦。

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老饕讚「楊家手工水餃」皮薄肉餡多、鹹香多汁

位於台北市文山區景美夜市附近的「楊家手工水餃」在Google評論上有4顆星好評,許多內行老饕都推薦高麗菜水餃及韭菜水餃,「每次來景美夜市一定會吃的店,水餃口味偏清淡,配上淡淡的醬油非常好吃」、「皮的厚度都不會太厚口感佳,香氣很足吃起來真的帶有回甘的甜」、「第一次知道有這間水餃店,真的發現得太晚!有夠好吃!水餃皮薄,不是一般店常見那種大顆皮厚的,是偏小顆圓圓的,不管是高麗菜或韭菜口味都好好吃~想不到吃什麼我就會來這裡,這家店真的極推」、「屬於皮薄肉餡多型,內餡吃得到高麗菜,不會太鹹」、「高麗菜水餃非常好吃,一咬就有湯汁,鹹香夠味」、「不管高麗菜跟韭菜水餃都很好吃!皮很薄但卻有Q度,高麗菜清甜沒肉騷味,韭菜味道也很乾淨不嗆辣還帶點脆」。

不過也有網友認為份量太小,「水餃超小顆,又貴又難吃」、「水餃漲過價且很小顆,CP值非常低,湯非常淡像水一樣且是放旁邊保溫鍋盛出來的」、「水餃小到離譜...更像餛飩」。

不過,楊家手工水餃,餃子個頭不是太大,加上一顆要價7元,也有少數網友不喜歡。八方雲集由於是連鎖分店,每家平價都不同,雖然部分分店低至2點多顆星,但是八方雲集仍有許多支持者,在國際上也有一定地位。不只展店海外,也有許多外國人來台,點名要吃八方雲集。

責任編輯/梁溶珈

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