亞軍則是登台10周年的美國連鎖品牌「Texas Roadhouse德州鮮切牛排」，以祭出周年慶活動及攜手彩妝品牌與通路推出最美壽星組合餐，帶動話題討論；季軍是知名餐酒集團「金色三麥」，日前攜手超商業者針對雙方生產鏈中土司邊、麥芽粕等剩食餘料，聯名開發出永續啤酒與二款烘焙新品。
泰式霸榜飄香 藍象廷、瓦城搶佔「東南亞連鎖」冠亞軍
每日更新的「東南亞連鎖」口碑聲量排行榜聚焦於台灣設有2間以上實體店面，提供東南亞風格菜餚的餐廳。截至11月1日止，最新月榜前三名中，冠、亞軍分別以泰式料理聞名的「藍象廷 LAN XIAN TING 泰式火鍋」及「瓦城泰國料理」，季軍則由新加坡米其林一星餐廳「莆田PUTIEN」拿下。
台灣首店開幕即爆紅 鳥貴族空降「新來台名店」亞軍
海外知名餐飲品牌近期接力登台，不用出國就能享受世界美食，直接幫民眾省下機票錢。「新來台名店」口碑聲量排行榜則重新聚焦近兩年內來台開店之餐飲品牌，包括國外已開業之知名餐廳，或台灣與國外餐飲集團合作另創，短期活動或快閃店之餐飲品牌不在此範圍內。
月榜第一名由韓國人氣連鎖餐廳「橋村炸雞」拿下，去年台灣首店就選在美食一級戰區的板橋車站B1，其所採用的獨家醃製醬汁皆從韓國生產直送，確保韓式炸雞原汁原味完美重現。第二名及第三名則分別為知名平價串燒「鳥貴族」及堪稱日本漢堡排天花板的「挽肉と米」。
田季發爺迎18周年 聲量齊發「燒烤連鎖」衝第一
「燒烤連鎖」口碑聲量排行榜也重新調整分析範圍，以台灣設有2間以上實體店面，提供消費者於室內燒烤用餐形式的各式燒烤餐廳，包含販售串燒為主的餐廳，皆作為榜單標準。月榜榜首是以主打火烤兩吃的「田季發爺」，近期慶祝18週年，除了更新夢幻海陸大餐菜單，也推出「小小兵」限量聯名周邊，引起網路熱烈討論。
第二名則是被稱為全台最強燒肉店的「屋馬燒肉」，用餐時段總是排著滿滿的人潮，至少要提前一個月才能訂到位；第三名是築間集團旗下的燒肉品牌「本格」，主打和牛吃到飽，和牛油花分布均勻，肉汁鮮甜又入口即化。
本文／圖經授權轉載自網路溫度計（原標題：用數據打造美食指南！口碑排行榜揭密米其林星級、日式拉麵、中西連鎖等6大熱門趨勢）
責任編輯／梁溶珈
