位在中原大學旁的中原夜市有許多學生族愛的平價美食,多元豐富的店家也成了桃園必去夜市之一,今天精選10間中原夜市美食推薦給大家,包括必買香腸炒米腸、鹹酥雞起司紅豆餅、手打製作軟Q麻糬,還有水果串燒、爆汁湯包,人氣美食一次收錄,年末逛完華泰名品城聖誕市集後再來這續攤,來場儲存能量的冬季飽食之旅!
中原夜市美食推薦|香腸炒米腸
來到中壢夜市必吃的絕對是這間,學生族群無人不知無人不曉的「香腸炒米腸」!跟常見的大腸包小腸不同,可以像買滷味一樣選擇自己想要的料,如玉米筍、米血、豆干等,老闆會再加入九層塔、沙茶、黑胡椒、洋蔥、蒜末五種辛香料,如果有不喜歡的也可以跟老闆反應,拿到後有桌上有醃蘿蔔、蒜片、花生粉、辣椒醬、芥末可依據喜好自由添加,每個品項都十分入味,再加上多元配料,絕對會讓喜愛重口味的人心滿意足!
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中原夜市美食推薦|紅色炸彈蔥油餅
中原夜市裡學生族一定都知道平價銅板美食在這裡!使用有機紅蛋製成的炸蛋蔥油餅,每日更換新油,外皮Q軟有嚼勁,咬下去流心半熟蛋將美味融合在一起,還可以加雞排、豬排、德國香腸、熱狗、火腿、起司在裡面,飽足感大大升級!
中原夜市美食推薦|頑餅
普通的紅豆餅吃不夠,那就來吃吃看浮誇系紅豆餅「頑餅」!獨家配方將鹹酥雞、起司、餅皮完美融合,傳統風味的鹹酥雞帶有中藥香氣,外皮酥脆再撒上胡椒,放上起司趁熱咬一口,超長牽絲讓人感受到滿滿誠意,互不搶戲完美搭配,凸顯出難以取代的美味,建議一次多買幾個不怕吃不夠!
中原夜市美食推薦|彭春妹麻糬
從餐車到店面,「彭春妹麻糬」美味依舊,手打製作軟Q不黏牙,米香味十足甜鹹口味都好吃,彈性超好的麻糬可以拉超長,搭配各式創意配料,如Q脆口味的花生粉、玉米脆片和煉乳,香氣口感更升級,或是鹹口味配上店家自製肉鬆,再灑上一點花生粉,鹹鹹甜甜越吃越唰嘴,推薦趁熱吃感受熱騰騰的美味!
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中原夜市美食推薦|扯厚腿
中原夜市必吃雞腿排「扯厚腿」,記得先點餐拿號碼牌,時間到來再來拿取!雞腿排香嫩多汁且份量大,表皮香脆,還有多種口味可選,起司、椒鹽檸檬、孜然、香蒜、玫瑰鹽、辣味等,擠上檸檬汁更加爽口,除了去骨雞腿排還有賣牛小排,肚子餓的時候來一份超滿足!新北板橋車站周邊美食推薦》8大必吃清單! 鮭魚拉麵、石頭火鍋、戚風蛋糕,在地人都吃這一味更多文章
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中原夜市美食推薦|御冠園鮮肉湯包專賣店
中原夜市排隊美食,湯包皮薄餡多,趁熱吃但要小心燙口,湯汁會在瞬間流出來,且店家的辣醬也很夠味,不會過於刺激但香氣十足,搭配起來更添一味!
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